В дни "Формулы-1" на Сочи Автодроме откроют более ста точек питания

4 апр 2017 • Шеф-повар

Для зрителей российского этапа чемпионата "Формула-1", который пройдет в Сочи с 27 по 30 апреля, на Сочи Автодроме будет работать более ста павильонов питания, сообщил РИА Новости организатор общественного питания на "Формуле-1" ВТБ Гран-при России — 2017 Егор Грузинов. "Наша задача на "Формуле-1" — организовать удобную и доступную инфраструктуру питания, чтобы болельщики могли провести гоночный уикенд с максимальным комфортом.

Идёт приём работ на Конкурс молодых исследователей корпоративных СМИ и корпоративных коммуникаций «МИКС-2017»

1 апр 2017 • Шеф-повар

Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) объявила о приёме заявок на конкурс студенческих исследовательских работ по корпоративным медиа «МИКС-2017» (Молодые Исследователи Корпоративных СМИ). Для участия в конкурсе «МИКС-2017» приглашаются студенты, магистранты любых высших учебных заведений России и стран СНГ, интересующиеся развитием корпоративных СМИ и корпоративных коммуникаций.

Падение ресторанного рынка замедлилось

30 мар 2017 • Шеф-повар

В Росстат посчитали доходы рестораторов По данным Росстата в 2016 году снижение продаж предприятий общественного питания замедлилось и составило 3,8% (2015 — 5,2%). В целом годовой оборот общественного питания в России достиг 1,33 трлн рублей. Причем московские рестораторы демонстрируют гораздо худшие результаты и внезапно ускорили снижение своих продаж до 13,9% с 8,5%, зафиксированных в 2015-м.

TripAdvisor запускает новую опцию для продвижения ресторанов

29 мар 2017 • Шеф-повар

TripAdvisor объявил о том, что предоставит ресторанам такие же дополнительные возможности продвижения в каталогах, как и у отелей. Это позволит рестораторам привлечь внимание к своему заведению и получить новый поток доходов. Запуск премиум-статуса на ресурсе TripAdvisor для ресторанов вводится для того, чтобы предоставить 4,2 миллионам (и эта цифра растет) объектам, которые сейчас представлены на сайте, дополнительные способы повышения их видимости.

Экспертный совет конкурса АКМР «Лучшее корпоративное медиа – 2017» приступил к голосованию

26 мар 2017 • Шеф-повар

Экспертный совет Всероссийского Конкурса «Лучшее Корпоративное Медиа России – 2017» Ассоциации директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) приступил к проведению заочного голосования. Онлайн-голосование членов Экспертного совета проводится с 31 марта по 5 апреля в закрытом разделе сайта АКМР. В качестве экспертов выступают 46 представителей различных компаний.

В Москве прошел Практикум "Современные банкеты: продажи и проведение".

25 мар 2017 • Шеф-повар

21-23 марта в Москве прошел Практикум "Современные банкеты: продажи и проведение". Ведущим спикером практикума стал Кирилл Погодин, руководитель проекта CateringConsulting.ru. Также в рамках Практикума своим опытом в продажах поделились Татьяна Холина, руководитель отдела продаж "Фигаро" и Андрей Горожанкин, генеральный директор Diamond catering. 23 марта был организован тур по ведущим московским кетерингам, в ходе которого участники своими глазами увидели работу кейтеринга изнутри и обсудили все вопросы организации мероприятия.

Продолжается регистрация на седьмую ежегодную премию "Кейтеринг Года"

20 мар 2017 • Шеф-повар

Продолжается регистрация на седьмую ежегодную премию в области кейтеринга и выездного обслуживания "Кейтеринг Года". Каждый год премия вручается более чем в двадцати номинациях лучшим компания России и СНГ при поддержке многочисленных коллег и друзей. Церемония награждения состоится 19 апреля в 19.30 на лайнере River Palace. Спешите принять участие и зарегистрироваться, ведь участие в премии - это:

Премия «Созвездие» приглашает к участию лучших представителей event-отрасли

17 мар 2017 • Шеф-повар

Премия «Созвездие» – это уникальное мероприятие для партнеров и провайдеров услуг в сфере событийного менеджмента. Лучшие игроки event-отрасли будут награждаться уже второй год подряд. Премия присуждается за самое качественное и креативное решение задач по организации мероприятий и развитие event-индустрии. Конкурсные проекты оценивают эксперты в каждой представленной отрасли, а также представители крупных компаний-заказчиков мероприятий.