Ритейл

Доставка считает экономику

14 сен 2026

Российский рынок e-grocery перестает расти за счет эффекта новизны. В условиях дорогой логистики, кадрового дефицита и рационального потребления покупателей игрокам приходится искать новые форматы и работать над оптимизацией и роботизацией дарксторов

Услуги питания составляют до 60% бюджета события

29 июл 2026

В 2026 году услуги питания – ресторан, кейтеринг, сервис – стали составлять от 30% до 60% бюджета корпоративного мероприятия. Заказчики стараются не экономить на этом пункте сметы и сокращают другие позиции, уверены эксперты IBC Corporate Travel.

Ученые представили модель ИИ, которая научилась заранее выявлять опасные штаммы вируса томатов со 100% точностью

14 июл 2026

Ученые из Южной Кореи представили новую модель искусственного интеллекта, которая способна предсказывать степень опасности одного из самых разрушительных вирусов томатов. Как утверждают авторы исследования, разработка показала 100% совпадение прогнозов с результатами лабораторных испытаний.

Быстрое питание в Калининградской области подорожало более чем на 14% за год

8 июн 2026

Средняя стоимость обеда в столовой, кафе или закусочной (без учета корпоративных столовых) достигла 678,7 рубля на человека. За месяц показатель увеличился на 1,4%, с начала года — на 7,3%, а по сравнению с маем прошлого года — на 13,7%. За январь—май рост составил 13,6% в годовом выражении.

Стали известны лучшие отели для деловых путешественников

20 мая 2026

На Международном туристическом форуме «Путешествуй!» подведены итоги премии «Лучшие отели для деловых путешественников». Победителей определили на основе пользовательских оценок деловых путешественников в платформе TIME и экспертной оценки профессионалов отрасли. В состав жюри вошли представители гостиничной индустрии, делового туризма, корпоративных заказчиков и отраслевых объединений.

Расширение с ограничениями

21 апр 2026

Как будет меняться стратегия роста маркетплейсов В рамках регулирования деятельности маркетплейсов Федеральная антимонопольная служба обязала с 3 апреля уравнять комиссии для иностранных и российских продавцов. И это только часть законодательных изменений, начавшихся еще в прошлом году. Планируется, что эти меры позволят сделать деятельность игроков рынка e-commerce более прозрачной. Как будет меняться политика участников рынка и смогут ли маркетплейсы продолжить интенсивное завоевание «торговой вселенной», выяснял «Ъ-Review».

Как Flava Event Dom стал одной из ключевых площадок для корпоративных мероприятий в Москве

5 мар 2026

Пять лет на рынке, технологическая инфраструктура и комплексный подход к организации деловых и бренд-событий Рынок корпоративных мероприятий в Москве за последние годы заметно изменился: заказчики все чаще ищут не просто зал для проведения события, а многофункциональное пространство с развитой инфраструктурой, технической поддержкой и возможностью адаптации под задачи бизнеса. Одной из площадок, работающих в этом сегменте уже более пяти лет, стал Flava Event Dom.

Эксперты предложили замену пластиковым контейнерам — нет, не стеклянные

11 фев 2026

Контейнеры для хранения продуктов, как обязательный атрибут кухни, не должны быть только пластиковыми или стеклянными. Пластик десятилетиями считался удобным и универсальным материалом для пищевых контейнеров. Однако современные специалисты советуют обратить внимание на альтернативу — пищевой силикон.