Пиво будут поставлять в бутылках до 0,5 л и кегах до 50 л, которые востребованы в HoReCaИмпортер ООО «Мировой трейдер» получил декларацию о соответствии на пиво Presidente и Presidente Light от доминиканской Cerveceria Nacional Dominicana. По мнению экспертов, импорт экзотического пива — вынужденная мера из-за повышения пошлин. С 2025 года ставка на ввоз из «недружественных» стран выросла в 10 раз, с €0,1 до €1 за литр. Однако участники рынка сомневаются, что такие поставки смогут заменить подорожавшее европейское пиво.
В социальных сетях зародился новый тренд — тюльпанами предлагают не просто любоваться.Блогеры активно пробуют свежие тюльпаны на вкус. Одни говорят, что это «просто трава», другим вкус подаренного на 8 Марта букета напоминает щавель или горох.Диетолог Марият Мухина в беседе с порталом «Южный Федеральный» предупредила россиян об опасности таких дегустаций. Тюльпаны, употребленные в пищу, могут привести к тяжелому отравлению. Вредные вещества накапливаются как внутри лепестков, так и внутри листьев и стеблей.Угрозу представляют не только собственные соединения тюльпанов.
В Международный женский день Яндекс Еда установила новый рекорд Впервые в истории сервиса было доставлено более миллиона заказов за один день!Пользователи заказывали блюда из более чем 51 000 ресторанов, и самыми популярными стали американская и японская кухни. Среди хитов — классические и запечённые роллы, картофель, закуски, соусы, бургеры и напитки!Самый большой заказ из ресторанов включал 179 позиций, а из магазинов — 261!Кроме того, в этот день наблюдался повышенный спрос на цветы и товары категории «Бьюти».
Для многих 8 марта — это прежде всего выходной. Некоторым он знаком просто как праздник, посвященный женщинам. Но не все знают, что на самом деле отмечается в этот день. История праздникаМеждународный женский день тесно связан с феминистическим движением. Впервые идея поздравлять женщин возникла в связи с демонстрацией, на которую вышли американки в 1908 году с требованием сокращения рабочего дня и уравнения зарплаты мужчин и женщин. Спустя год Социалистической партией Америки был учрежден национальный женский день, который приходился на последнее воскресенье февраля.
Темпы открытия заведений общепита замедляютсяРастущие стартовые расходы, дефицит помещений и уже насыщенный рынок повлияли на открытие в Москве новых ресторанов, кафе, пабов, баров. За весь 2024 год в центре столицы, где традиционно работают целые гастрономические кластеры, открылось около 200 таких заведений, что на четверть меньше, чем годом ранее. Одновременно снижается (на 21%) и число закрытий ресторанов, кафе, пабов в центре Москвы: рынок стабилизируется, поясняют эксперты.
Многим хозяйкам нравится собирать специи — это своего рода кулинарное коллекционирование. Вот только ошибочно считать, что все приправы можно хранить вечно. Использовать специи можно и в течение года, и даже в течение пары лет. Ничего страшного с ними не случится, ведь бактериям мало интересны высушенные продукты. То есть официально срока годности у специй и правда нет. Вот только спустя определенное время они могут потерять вкус, аромат и часть полезных свойств, заявила диетолог Джессика Гэвин.
Средняя скорость обслуживания одного гостя теперь составляет всего 245 секунд. Рассказываем о результатах исследования.В США подвели итоги исследования удовлетворённости гостей крупнейших сетей быстрого питания, работающих в «авто»-формате (формат обслуживания, который позволяет сделать заказ, оплатить и получить его, не выходя из машины).Как пишет издание Restaurant Drive, ключевыми игроками исследования стали тайные гости, которые с начала года нанесли 165 визитов в самые популярные «авто»-окна.
Уверены, сама аббревиатура ГОСТ и, возможно, ее расшифровка вам знакомы. Поговорим о том, что это такое и можно ли доверять качеству продуктов с такой маркировкой. ГОСТ — система стандартов, придуманная в СССР, которую частично заимствовала и современная Россия. Они действуют не только на рынке потребительских продуктов, но и, например, в сфере услуг, строительства. Конечно, для повседневной жизни необязательно знать, что такое ГОСТ и как расшифровывается эта аббревиатура.
