В Росстат посчитали доходы рестораторов
По данным Росстата в 2016 году снижение продаж предприятий общественного питания замедлилось и составило 3,8% (2015 — 5,2%).
В целом годовой оборот общественного питания в России достиг 1,33 трлн рублей.
Причем московские рестораторы демонстрируют гораздо худшие результаты и внезапно ускорили снижение своих продаж до 13,9% с 8,5%, зафиксированных в 2015-м.
Источник: http://restoranoff.ru
