Консалтинг

Сколько стоит организовать деловое событие в 2026 году?

11 мая 2026

Аналитики Corporate Travel посчитали, что в 2026 году организация одного классического делового мероприятия — чаще всего конференции или отраслевого митапа — обойдется российским компаниям в среднем от 860 тысяч до 1,3 млн рублей. Это как минимум на 13% выше, чем в прошлом году. За основу анализа было взято гибридное мероприятие на 100 человек офлайн и 100 человек онлайн. Статьи расходов включали в себя: аренду конференц-зала на 5 часов с отдельной фуршетной зоной, монтаж, питание участников (welcome-кофе, один кофе-брейк и фуршет), а также работу персонала: две хостес, фотограф и видеограф с последующей обработкой контента.

Кейтеринг Консалтинг сообщает о закрытии регистрации номинантов Премии «Кейтеринг Года 2026».

10 апр 2026

Напомним, что в 2026 году впервые будет определён обладатель новой, главной номинации — «Кейтеринг года», которая будет присуждена одной компании как флагману индустрии. При этом традиционные номинации сохраняются.

Chefs Team Russia приглашает на семинар-практикум с ведущими экспертами московского ресторанного рынка

29 мар 2026

Chefs Team Russia приглашает на семинар-практикум с ведущими экспертами московского ресторанного рынка на тему: «Трансформация: как ресторанам выжить в 2026 году?» 🚀 Ресторанный бизнес вступает в период, когда привычные модели управления перестают работать. Налоговая реформа и закон о защите русского языка, постоянная инфляция, рост цен на продукты и ФОТ, падение покупательной способности и битва за гостя.

GOTOVO 2026 – точка роста для кейтеринговых и банкетных служб!

22 мар 2026

24–27 марта 2026, Тимирязев Центр, Москва Gotovo – единственная выставка для индустрии готовой еды на территории России и стран СНГ для диалога органов власти, производителей и поставщиков готовой еды, производителей ингредиентов и оборудования.

Регистрация на Премию «Кейтеринг года» - открыта!

20 мар 2026

21 апреля 2026 года состоится шестнадцатая ежегодная церемония вручения Премии «Кейтеринг года». В этом году церемония вручения Премии пройдет в GRAND HALL, новом флагмане AG LOFT. Если вы добились заметных результатов в отрасли и хотите заявить о себе на профессиональном уровне — успейте подать заявку на участие.

Рынок кейтеринга в России может превысить 1 трлн рублей

11 мар 2026

За последние пять лет рынок кейтеринга (услуга доставки еды в любое место с обслуживанием) в России демонстрирует устойчивый и стремительный рост. По оценкам Россельхозбанка, оборот услуг кейтеринга в 2025-м может прибавить порядка 10-12% по сравнению с 2024 годом. превысив 1 трлн рублей. Доля кейтеринга в структуре оборота общественного питания при этом способна достичь четверти всего сектора, а общий рынок общепита – превысить 4 трлн рублей. Такой динамичный подъём кейтеринга идёт рука об руку с уверенным ростом доставки готовых блюд – сегодня оба направления считаются самыми быстрорастущими сегментами в сфере организации питания.

Открыта регистрация номинантов Премии «Кейтеринг Года 2026»!

26 фев 2026

Первый профессиональный портал кейтеринг индустрии CateringConsulting.ru в шестнадцатый раз отметит лучшие компании отрасли. В 2026 году на церемонии вручения Премии «Кейтеринг года», как всегда, ожидаем присутствие большого количества гостей, традиционно, представителей ведущих event-агентств и компаний-заказчиков. Премия «Кейтеринг года» - это не только повод узнать лучших из лучших, но и возможность встретиться с коллегами, обсудить актуальные вопросы в кругу профессионалов и, главное, приятно и с пользой провести время с партнерами и коллегами!

Главная выставка для ресторанного, барного и гостиничного бизнеса в Центральной Азии

13 фев 2026

Главная выставка для ресторанного, барного и гостиничного бизнеса в Центральной Азии. В рамках события также пройдут HoReCA Expo Kazakhstan и Kazakhstan International Bakery Show. International Restaurant & Bar Expo 2026