Ростов-на-Дону – 3 апреля Екатеринбург – 23 апреляНовосибирск – 13 маяГлавный принцип MBS CUP – между собой соревнуются бары, а не бармены. Это возможность рассказать всему миру о своем заведении, проверить свои профессиональные качества и сплотить команду. И самое главное, эти соревнования призваны поднять популярность российских баров и барменов на новую высоту!Раньше соревнования проходили только в столице. В этом году MBS CUP расширил свою географию и состоялся еще в трех мегаполисах России – Ростове-на-Дону, Екатеринбурге и Новосибирске – в рамках выставок MBS on TOUR.
На форуме приехали профессионалы индустрии событийного кейтеринга из разных городов России и СНГ.Программа Форума предназначалась для представителей кейтеринговых и ресторанных компаний.Три дня профессионалы и эксперты обсуждали наиболее актуальные направления для успешной работы ресторана выездного обслуживания!Форум открыл Кирилл Погодин, ведущий российский эксперт, руководитель проекта CateringConsulting.ru г.Москва. Первый день посвящался «Продажам и продвижению». Кирилл, поделился самыми актуальными драйверами продаж.
16 июля, в Москве пройдет авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина.Приглашаем владельцев, руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний, заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятийПрограмма семинара составлена на основе профессиональных стажировок, прошедших в 2012-2013 годах в Лондоне, Токио, Нью-Йорке и Париже.
АКМР продлевает сроки заполнения заявок на участие в рейтинге «TOP-COMM 2014» до 31 мая 2014 года Два месяца назад Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) запустила первый Всероссийский рейтинг директоров и департаментов корпоративных коммуникаций и корпоративных отношений «TOP—COMM 2014».
15 июля 2014 г. в Москве пройдет семинар-тренинг 'Банкетный менеджер'. Программа рассчитана на руководителей высшего и среднего звена, банкетных менеджеров, менеджеров по проведению мероприятий, администраторов стационарных ресторанов, банкетных служб, кейтеринг-компаний и других заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятий.ОРГАНИЗАТОРЫ: CateringConsulting.ru и Банкетная служба Её величества Екатерины ВторойЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Мало кому удавалось пойти в ресторан с мыслями о правильном питании и умудриться если не похулиганить без вреда для фигуры и с восторгом для вкусовых рецепторов, то уж точно пошалить. Теперь это удовольствие доступно каждому, кто откроет дверь Ah! Beatrice – и это событие удивит вас так же, как в свое время история Беатрис Дантон, рассказанная ее внучкой, поразила Яну Демьянову, владелицу ресторана. Как выяснилось, бабуля подпольно разливала алкоголь в одном из заведений времен сухого закона.
Франко-российская торгово-промышленная палата (CCIFR) и ресторанный холдинг Ginza Project при поддержке посольства Франции в Москве проводят в Москве первый Французский гастрономический фестиваль Bon App, который продлится до 30 мая. Фестивальными площадками станут рестораны «The Сад», Jerome & Patrice, Maxim Bar, «Рыбка». Гостям заведений будут представлены гастрономические шедевры Дамиена Дюкена, Жерома Кустийаса, Венсаан Люка и Марсиаля Ангеара.По словам генерального директора CCIFR Павла Шинского, настоящая французская кухня в России пока отсутствует.
21 мая 2014 года CateringConsulting.ru в очередной раз назвал Лучшие российские кейтеринги. Церемония вручения премии в этом году прошла в Серебряном зале банкетной площадки «Суриковъ Hall».
