В Госдуме обсудят возможность сделать безналичную оплату услуг безопаснее Депутаты Госдумы предложили обезопасить посетителей ресторанов и кафе от незаконного снятия денег с банковских карт, обязав официантов приносить платежный терминал к столикам. Как сообщил порталу m24.ru член комитета Госдумы по финансовому рынку Игорь Руденский, инициатива будет рассмотрена осенью. Для малого бизнеса предлагаемая депутатами мера обернется значительными затратами, поскольку владельцам ресторанов придется покупать мобильные терминалы для оплаты, отмечает юрист Федерации рестораторов и отельеров Мария Орлова.
Рестораны наращивают аудиторию в сети «ВКонтакте» В условиях кризиса и падения продаж рестораторы все больше надежд возлагают на социальные медиа. По данным исследования РБК.research «Ресторанные тренды в России 2015-2016 гг.», сеть KFC за год (с мая 2014 по июнь 2015) нарастила число своих подписчиков «ВКонтакте» более чем на 27 тыс. человек до 128,9 тыс. McDonald's за этот же период увеличил аудиторию в два раза – с 67 тыс. до 131,5 тыс. человек.
Сервис заказа такси запустил новую услугу в Москве Сервис заказа такси GetTaxi, сменивший после ребрендинга весной этого года название на Gett, запустил в Москве услугу «Gett суши». Доставка осуществляется в настоящее время в пределах Бульварного кольца в будние дни с 12:00 до 16:00. С помощью новой услуги пользователи могут заказать набор суши на двоих и получить его в течение 10 минут.
На днях в украинском представительстве DGF International Culinary School состоялся прием в честь завершения серии мастер-классов Лорана Морено – шеф-кондитера и амбассадора Grand Marnier. Французский эксперт делился опытом со студентами кулинарной школы и презентовал несколько десертов специально для гостей праздничного вечера. «Я заметил, что люди приходят на занятия с улыбкой, готовят с хорошим настроением – это для меня очень важно.
27 июля, на один день открылся pop-up проект - элитный формат всем известного ресторана быстрого питания Макдональдс. Заведение работало в Токио в развлекательном центре Roppongi Hills. В необычном формате объединили высокую кухню и американский фастфуд. Посетителям нового заведения предлагали меню из нескольких блюд. Основным блюдом стал макбургер с дополнительным гарниром – желе из свежих овощей и французского супа-пюре, а также были бургеры Fresh Mac, а в качестве десерта гостям предлагали макфлури с "Орео" и свежими ягодами.
21 сентября и 20 октября пройдут уникальные вебинары Алины Баженовой «Белые продажи в чёрное время». О ПРОГРАММЕ: «Шаги, которые гарантированно ведут компанию к успеху, как правило, самые простые. Главное обучиться искусству правильно их использовать». Алина Баженова Вебинар состоит из двух тем. Длительность каждой темы - 2 часа. Вебинары будут полезны: тем, кто присутствовал на живом тренинге «Белые продажи» в феврале 2015 в Москве, и желает освежить полученные знания; тем, кто присутствовал на живом тренинге и хочет показать его коллегам, которые не смогли посетить семинар в феврале; всем, кто хотел, но успел попасть; владельцам и сотрудникам кейтеринговых компаний, желающих получить практические шаги и улучшить продажи.
Продолжается прием заявок на соискание Премии «Золотой Пазл-2015». До конца приема заявок остается совсем немного времени и в час Х – 17 августа – все заявленные проекты предстанут перед нашим экспертным жюри, которое отберет номинантов в шорт-лист. «Золотой Пазл-2015» выбирает лучших! «Золотой Пазл-2015» - это знак качества в ивент-индустрии как для потенциальных клиентов, так и для самих агентств.
Первый в мире ресторан модного дома Gucci открылся в Шанхае Ресторан получил название 1921 Gucci — в честь года основания компании. Он находится на четвертом этаже флагманского магазина Gucci, и попасть туда можно только на специальном лифте, который находится в самом бутике. 1921 Gucci предлагает итальянское меню. Например, карпаччо из гребешков с зеленой спаржей и кисло-сладким апельсином, брускетта с трюфелями, лингуине с базиликовым песто и пармезаном, манговое тирамису и другое.
