Поручение проработать вопрос создания национальной системы управления качеством пищевой продукции в конце июня дал премьеру Дмитрию Медведеву Владимир Путин (копия поручения есть у "Ъ"). До 10 ноября правительство должно отчитаться президенту о ходе разработки и внедрения системы прослеживаемости качества и безопасности продукции. К 1 декабря чиновники обязаны доложить о разработке документа, который закрепит механизм ухода от использования двойных стандартов качества продукции, маркируемой едиными товарными знаками, для зарубежных и российского рынков.
Депутат Госдумы Вадим Соловьев (КПРФ) предложил установить для всех ресторанов и кафе, не являющихся национально специализированными, обязанность иметь в своем меню не менее 50% блюд традиционной русской кухни. По его мнению, это должно привести к возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствовать привлечению иностранных туристов. Редакция Hotelier.PRO попросила участников гостиничного рынка прокомментировать планируемый законопроект со следующих позиций: Насколько вероятно подобное решение Думы?
АКМР 10 сентября в ЦДХ на Крымском валу в рамках традиционной выставки «Christmas Time. 100 дней до Нового года» организует круглый стол «Особенности продвижения территорий в новогодний период» с участием российских экспертов и представителей региональных проектов. Сезон, примыкающий к Новому Году, полон энергетики поистине всенародного праздника и специфических отечественных забав, обусловленных снегом, льдом и низкими температурами.
Заслуженные награды получили лауреаты, вошедшие в первую пятерку Топ-100 Директоров по коммуникациям: Назаров Антон, ОАО "Интер РАО" Архипова Ирина, ООО "Coca-Cola HBC Eurasia" Агишев Дмитрий, ООО "Дойче Банк" Кохановская Елена, ОАО Мобильные Телесистемы (МТС) Согрин Андрей, ПАО "Аэрофлот — российские авиалинии" полный список Топ-5 рейтинга среди организаций в сфере корпоративных коммуникаций и корпоративных отношений в России стали:
В новом проекте на канале «Пятница!» телеведущая выступит в качестве арбитра 4 августа на канале «Пятница!» стартует новое шоу, концепция которого напоминает уже существующий проект «Битва салонов». В программе «Битва ресторанов» заведения общественного питания будут соревноваться в классе обслуживания, изысканности кухни, оригинальности услуг и адекватности цен. В качестве арбитра этого состязания выступит журналист, телеведущая и ресторатор Ксения Собчак.
Видеозапись торжественной церемонии вручения «Медиа-Менеджер России – 2015», состоявшейся 2 июля в Московском Городском Гольф Клубе, доступна к просмотру по ссылке: www.youtube.com/watch?v=u5MC9gs6Kcc. Приглашаем к просмотру главного события года в сфере медиабизнеса! Регистрация кандидатов на участие в Премии следующего года, «Медиа-Менеджер России – 2016», открывается уже с 1 октября 2015, анкета и образцы представлены по ссылке: media-manager.ru/usloviya_uchastiya/anketa_nominatov1
Треть посетителей приходят в ТЦ только с целью перекусить Значимость фудкортов для привлечения посетителей в торговые центры подтвердило исследование, проведенное CBRE, международной консалтинговой компанией в сфере недвижимости. В его рамках были опрошены 22 тыс. потребителей в 22 странах Европы, Ближнего Востока и Африки. 41% респондентов сообщили, что предпочитают кафе и рестораны в торговых центрах, 10% – уличные кафе и рестораны и 7% – заведения общепита в ритейл-парках.
Исследовательский холдинг Ромир обнародовал итоги очередного опроса 34% россиян стали экономить на ресторанах из-за роста цен, еще 29% полностью перестали в них питаться. Такие результаты показал всероссийский опрос общественного мнения, проведенный в июне холдингом Ромир. Участникам было предложено поделиться мнением относительно изменения цен на различные виды товаров и услуг в последние шесть месяцев.
