Аналитики 2ГИС составили рейтинг российских городов-миллионников по среднему ресторанному чеку. Пятерка самых дорогих городов выглядит так: Москва, Ростов-на-Дону, Нижний Новгород, Красноярск и Санкт-Петербург В июле 2015 года в 15 российских городах с населением свыше 1 млн человек работали 5675 ресторанов (с учетом заведений, работающих в нескольких форматах, например, бар-ресторан, ресторан и кафе).
Pizza Mia расширяет географию присутствия Первый за пределами Уральского региона ресторан Pizza Mia открылся в Москве. Заведение заработало в ТЦ «Авиапарк» на Ходынском бульваре, сообщает «Деловой Квартал». Сеть Pizza Mia, основанная в 2001 году, на сегодняшний день насчитывает более 20 точек в Екатеринбурге, Тюмени, Челябинске, Уфе, Каменске-Уральском и Первоуральске. Рестораны сети работают в среднем ценовом сегменте, ядро целевой аудитории составляет молодежь 15-26 лет и молодые семьи с детьми, отмечается на официальном сайте.
Только актуальные темы, только яркие спикеры, только практичные рекомендации на GEF.FUTURE День 1 [Развитие] – только практические темы и действенные советы для развития вашего бизнеса! Поколение Y: ожидания, цели, желания. Что нужно и важно знать, планируя организацию мероприятий для самой популярной маркетинговой ЦА; 10 Советов по убийству гениальных идей или как не стоит проводить брейн шторминг;
Сенаторы просят обязать владельцев бизнеса предоставлять доступ инвалидам в заведения общепита Зампред конституционного комитета Совета Федерации Константин Добрынин и глава комиссии Общественной палаты по поддержке семьи, детей и материнства Диана Гурцкая призвали запретить дискриминацию потребителей по признаку инвалидности, сообщает РИА Новости. В письме на имя председателя правительства Дмитрия Медведева они предлагают внести изменения в постановление правительства «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания», которые обяжут владельцев ресторанов создать условия для доступа инвалидов к заведениям общепита.
Скидки на меню, комбинированные предложения и промо-акции помогают российским ресторанам компенсировать снижение спроса, вызванного экономическим кризисом, сообщает глобальная исследовательская компания в сфере общественного питания NPD Group. Об этом свидетельствуют последние результаты потребительской панели CREST® за 12 месяцев (апрель 2014 года - март 2015 года). Москва, 5 августа, 2015 Ситуация на российском ресторанном рынке в 2015 году далека от стабилизации и продолжает ухудшаться.
На прошлой неделе, 28 июля, в Токио открылось кафе для плюшевых игрушек. Первое в мире заведение такого формата называется Yawarakan. Владелец плюшевой зверушки, размер которой должен быть не больше ладони, может принести ее в кафе и оставить на сутки. Там игрушку усаживают за стол, предлагают ей несколько блюд и напитков: авторский коктейль из малины, черники и клубники, рисовый омлет, кофе и блины с кленовым сиропом. Блюда гостям представляет шеф-повар - плюшевая змея Хеби-тян.
Решение отменить закупку тигровых креветок и утиного филе для нужд властей Новгородской области приняла ФАС после поступивших жалоб. Заявка правительства региона суммой 689 тыс. руб. была размещена на сайте госзакупок Новгородское управление ФАС отменило заявку на оказание услуг при проведении официальных мероприятий правительства области, которая в числе прочего включала в себя поставку тигровых креветок, судака в миндале, сырного ассорти с медом и утиного филе с карамелизированными яблочками, сообщает Интерфакс с ссылкой на ведомство.
Первая в стране точка сети заработает уже в этом месяце Первое в Беларуси кафе-мороженое «Баскин Роббинс» откроется во второй половине августа в Витебске. Франчайзи сети, ООО «Арена-пицца», планирует запустить три кафе в областном центре до конца 2016 года. Лицензионный договор с сетью заключен сроком на 10 лет. Основу ассортимента заведений составит мороженое, которое будет поставляться с московской фабрики «Баскин Роббинс», а также выпечка производства витебской компании – «Аренна-пицца» специально получила разрешение на соседство своего бренда с иностранной торговой маркой, сообщает портал belta.by.
