16 ноября 2020 года на новой концептуальной площадке-трансформер «DOM25» состоялся светский вечер «EVENTЛИЦА АКМР – 2020», в рамках которого были названы лидеры event-индустрии. В этом году формат мероприятия был задан последними трендами рынка и социальной сетью, столь стремительно ворвавшейся в наше информационное пространство – TiK Tok. Ведущими мероприятия выступили режиссер и церемонимейстер Олег Кузин, а также приглашенный Дмитрий Нестеров – певец, автор песен, продюсер и просто очень талантливый искренний человек.
«Яндекс» запустил сервис доставки еды и напитков в автомобили, остановившиеся на АЗС. Такая опция появилась в приложениях «Яндекс.Заправки», «Яндекс.Навигатор» и «Яндекс.Карты». Так водители смогут не стоять в очереди в кассу, чтобы купить перекус и кофе.Посмотреть меню водитель сможет в карточке станции, в разделе «Еда на АЗС». После выбора блюд и оплаты, нужно будет указать номер машины, чтобы сотрудник магазина или кафе при АЗС доставил заказ «по адресу».
Заразиться коронавирусной инфекцией в ресторане через еду маловероятно, сообщил ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев в комментарии РИА Новости. Главный риск инфицирования в общественных местах, по его мнению, связан с нарушением мер профилактики – несоблюдением социальной дистанции, отсутствием масок и плохой гигиеной.
Исследовательский холдинг «Ромир» и BCG представили третью волну исследования, посвященного потребительским настроениям в контексте пандемии коронавируса.Среди опрошенных россиян 36% отмечают, что их траты на услуги общепита никогда не вернуться к тому же уровню, что был до пандемии коронавируса. Примерно столько же респондентов (34%) не рассчитывают восстановить прежние расходы на путешествия.22% опрошенных заявили, что им потребуется как минимум год после снятия ограничений, чтобы начать тратить в ресторанах столько же, сколько и раньше.
В Москве прошла 30-я юбилейная выставка WorldFood Moscow 2020 и уже подведены итоги прошедшего там конкурса «Продукт года». На конкурс было представлено 260 продуктов от 56 российских компаний. Назовём лучшие в различных номинациях.Профессиональный дегустационный конкурс «Продукт года» проводится независимой экспертной комиссией, в состав которой входят ведущие специалисты отраслей. Вручается гран-при, золотые, серебряные и бронзовые медали в 12 номинациях. В этом году было 8 производителей, получивших гран-при. Расскажем о самых лучших продуктах.
Вот уже месяц бары и рестораны по всей Великобритании обязаны закрываться в 22 часа. Изящный способ обойти комендантский час придумали рестораны при гостиницах, пишет The Evening Standard. Тем, кому очень не хочется расходиться по домам, лондонские отели предлагают продолжить вечеринку с друзьями или романтическое свидание в номере, забронировав его на сутки прямо во время ужина. Так, в ресторане Decimo на 11 этаже отеля The Standard эта опция вынесена последним пунктом меню. Стоимость спецпредложения «Ночь на этом не заканчивается» стартует от 120 фунтов стерлингов и включает необходимый для ночлега стратегический запас из зубной щетки, зубной пасты и сменного белья. С собой в номер можно пригласить до 6 гостей, заплатив по 20 фунтов за каждого.
На фестивале Gastronomika, что прошел на днях в Сан-Себастьяне, был представлен уникальный продукт — пероральный крем на основе яичного желтка с антителами к Covid-19. Испанские шеф-повара тут же нашли кулинарное применение новинке, защищающей от коронавируса.Уникальная научная разработка — дело рук Хосе Мануэля Переса де Аластры, старшего научного сотрудника Центра научных исследований (CSIC) в Институте натуральных продуктов и агробиологии Тенерифе. Вместе со своей командой он уже несколько лет работает с антителами, прививая от различных болезней... кур.
Сеть магазинов «Вкусвилл» будет обслуживать фуршеты. Услугу выводят на рынок уже в ноябре, пишет «Коммерсант». Обслуживать планируют жителей Москвы и ближайшего Подмосковья. Речь идет о доставке с помощью собственной курьерской службы закусок, салатов, горячих блюд, выпечки, десертов, а также подарков, напитков, цветов и посуды. Инвестиции в новый проект не раскрывают. На фоне введения ограничений на работу московских ресторанов и кафе до 15 января будущего года выход «Вкусвилл» в сегмент фуршетного кейтеринга может обеспечить компании дополнительные спрос в новогодние праздники, отмечают эксперты издания.По словам управляющей электронной коммерцией «Вкусвиллa» Ларисы Романовской, выход в новый сегмент позволит поставщикам сети выйти на новый рынок и реализовать свои продукты в новом формате.
