В Москве откроется первое заведение известной американской сетиНью-Йоркский ресторатор Дэнни Мейер, создатель компании Union Square Hospitality Group, сообщил о планах по запуску первого в России ресторана Shake Shack. Заведение откроется в центре Москвы, на Арбате, 38.Американскую публику Shake Shack давно покорил натуральными бургерами из говядины Ангус, хот-догами, десертами из замороженного кастарда, вином и пивом домашнего производства.
Летом мы провели операцию 'Тайный покупатель', по итогам которой был даже выпушен рейтинг Лучшие из Лучших. По таким двум критериям оценки, как 'Легкость в дозвоне' и 'Презентация компании' ни одна из 18 оцениаемых компаний не получила максимального бала. Мне приходится периодически читать лекции в университете 'Синергия', и в рамках изучения темы работы с клиентом, студенты сами обратились в московские кейтеринги с запросом на обслуживание 'Дня рождения' или 'Свадьбы'. Любопытно, что половина студентов имели сложности с дозвоном в компании.
Moscow Coffee and Tea Expo представляет площадку Samovarbar, название которой говорит само за себя! Виктор Енин (владелец клуба «Чайная высота. Дом чая и мороженого») поделится своими достижениями в создании тематического чайного бара и проведёт дегустации чая.Московский клуб «Чайная высота. Дом чая и мороженого» представит на выставке свои основные направления деятельности: чайный бар с клубными сортами чая, самовар-бар с коктейлями на основе чая, чайное мороженое с широким набором удивительных вкусов и натуральные барные ингредиенты на чайной основе.
В начале сентября врио вице‑мэра Москвы по социальному развитию Леонид Печатников отрапортовал, что 70% столичных школ переведены на аутсорсинг питания – готовые обеды в них поставляют специализированные фабрики‑кухни. К 2014 году школы будут охвачены полностью, и тогда настанет очередь больниц. По экспертной оценке, объем рынка больничного питания составляет 14 млрд рублей в год, и это только в Москве. За больничный «пирог» намерены побороться крупнейшие кейтеринговые компании страны.
Компания «WorkForce» рада сообщить своим клиентам об открытии предварительной брони на декабрь!Уже сейчас Вы можете забронировать интересующий Вас персонал по средствам электронной почты workforce@list.ru или по телефону 8-495-7954574.Политика нашей компании нацелена на клиентоорентированность, мы всегда будем на Вашей стороне, поэтому убедительно просим делать заказы заранее. Это поможет нам подобрать для Вас оптимальную команду для Вашего мероприятия!
С 24 по 26 марта 2014 года в Москве, в Гостином Дворе, состоится международная выставка Sirha Moscow 2014 ‒ важнейшее событие для профессионалов в области гостиничного и ресторанного бизнеса России и Европы. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция).
С 13 по 15 сентября 2013 года в рамках перекрестного года Российской Федерации в Королевстве Нидерландов и Королевства Нидерландов в Российской Федерации на Музейной площади г. Амстердама прошла ярмарка российских региональных продуктов Russian Food Festival.
1–4 октября 2013 г.МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав., 14 зал Впервые с 1 по 4 октября в Москве пройдет масштабная международная выставка Moscow Coffee and Tea Expo, посвященная индустрии кофе и чая. Организатор – Информационный проект ПИР.На 6 тематических площадках гостей ждут более 100 мероприятий – семинары и мастер-классы от ведущих представителей индустрии кофе и чая, обучающие программы и сертификации SCAE, сразу 5 чемпионатов, бизнес-программа для владельцев кафе, ресторанов, баров и кофеен, управляющих и судей чемпионатов.
