CateringConsulting.ru часто получает запросы на подбор менеджеров по продажам из различных кейтерингов. Для кого-то важен опыт, для кого-то молодость и активность кандидатов имеют гораздо большее значение. Иногда, у компаний есть надежда на базу клиентов, наработанную менеджером в предыдущих компаниях. Конечно же, самое важное для любой компании в подборе сотрудника, это найти человека с близкими ценностями. Стиль и манера общения с заказчиками также играют немаловажную роль.
Новое столичное кафе «PLOVEBERRY» выбрало беспрецедентное решение для организации входаВ середине сентября 2014 года в торговом центре Метрополис в Москве заработала пилотная точка фаст-фуд проекта компании Чайхона №1 под названием – футуристическое кафе «PLOVEBERRY».Уникальный в своем сегменте проект привлек внимание профессионалов не только информацией о стартовых инвестициях и нестандартным решением по размещению меню в интерьере, но и беспрецедентным решением для организации входа в новое заведение – полностью цифровой вывеской-порталом.
В Москве открылся новый ресторан греческой кухниВладелец Gaudi Club Алексей Каролидис запустил в Москве новый проект – ресторан греческой кухни Molon Lave. Заведение, название которого переводится как «приди и возьми», открылось на Большой Грузинской, 39. В интерьере использован максимум натуральных материалов: по задумке дизайнеров Сергея Покровского и Никиты Горленко пространство должно напоминать большую гостиную в доме греческой семьи на островах.Бренд-шефом нового проекта стал Стаматис Цилиас, ранее работавший в ресторанах на островах Миконос и Крит.
Международная акция вновь объединит десятки рестораторов-любителей15 ноября по всему миру пройдет очередная акция Restaurant Day, в рамках которой любой желающий может открыть собственный ресторан на один день. В России инициативу поддержат в седьмой раз. О своем участии на официальном сайте проекта уже заявили десятки рестораторов-любителей из Санкт-Петербурга, Москвы, Твери, Краснодара, Самары, Саратовской области, Перми, Новосибирска и Иркутска. В северной столице создателям pop-up ресторанов вновь будет предложено объединиться на специально организованных площадках.
В Сингапуре и Гонконге c 9 по 16 ноября 2014 года состоится IX Ежегодный Саммит топ-менеджеров по коммуникациям и СМИ «Корпоративные коммуникации и СМИ: передовые практики и мировые тренды». Тема Саммита: «Новая конфигурация глобальных рынков: изменение стратегии бизнеса и коммуникаций».АКМР организовывает встречи в 15-20 компаниях в рамках Саммита с руководителями по коммуникациям и по развитию бизнеса и стратегии. Среди компаний передовые китайские и глобальные международные бренды. В программе встречи с топ-менеджерами Acronis в Сингапуре и Deutsche Bank в Гонконге.
И вновь выставка Moscow Coffee and Tea Expo доказала, что является отличным пространством для обмена мнениями между профессионалами индустрии из России, стран СНГ и Европы: международными экспертами, владельцами и управляющими заведений, ведущими производителями кофе и чая и дистрибьюторами оборудования.За 4 дня выставку посетили свыше 7000 человек из различных городов России (37% - Москва и Московская область, 57% - регионы), восьми стран СНГ, а также 28 стран дальнего зарубежья. На общей площади 4200 кв.
Новый год не за горами, и уже сейчас необходимо задуматься о заказе новогоднего мероприятия. О том, кто чаще всего заказывает подобные мероприятия, какими критериями руководствуется, рассказали коммерческий директор компании Chantecler Алексей Рябов (А. Р.) и руководитель отдела маркетинга Дина Теплякова (Д. Т.).— Как давно ваша компания работает на рынке?А. Р.: Почти десятую часть века компания Chantecler сопровождает различные события, наполняя их вкусом и ароматом высокой кухни.
Компания DSSL (торговые марки TRASSIR и ActiveCam) стала Генеральным техническим спонсором III Всероссийского профессионального гостиничного конкурса «Комфорт и уют - 2014» по направлению «Хаускипинг».С 2002 года DSSL занимается созданием реальных продуктов для систем видеонаблюдения, опираясь на собственные инновационные решения и потребности клиентов. Эффективность такого подхода доказывают десятки тысяч инсталляций на государственных и коммерческих предприятиях.
