Антимонопольные службы Италии, Франции и Швеции начали расследование в отношении крупнейшего сервиса онлайн-бронирования отелей Booking.com. По мнению Еврокомиссии, которая выступила инициатором данного процесса, так называемые «паритетные положения» контрактов Booking.com с отелями ведут к незаконному ограничению конкуренции, а также нарушают антимонопольное законодательство указанных стран и ЕС.
Национальный стандарт ГОСТ Р 51870—2014 «УСЛУГИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ УБОРКИ — КЛИНИНГОВЫЕ УСЛУГИ. Общие технические условия» подготовлен к официальной печати и увидит свет уже летом следующего года, когда тираж поступит в библиотеки и в магазины страны. Тогда же его положения будут официально являться стандартными для всей клининговой отрасли России.Согласно Приказу руководителя Росстандарта от 11.11.2014, новый клининговый ГОСТ будет введён в действие 01 июля 2015 года после официальной публикации. Но уже сейчас клинеры могут использовать его положения в своей работе, сообщили Веб-журналу InfoClean разработчики стандарта.
Вступили в силу поправки в КоАП, ужесточающие санкции за антисанитарию С 3 января 2015 года увеличиваются штрафы за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям питания — столовым, ресторанам, кафе. Соответствующий закон «О внесении изменения в статью 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях» был принят Госдумой в конце октября прошлого года.
Кулинарный проект “Хичинок”, флагманом которого выступает балкарское традиционное блюдо - хычины, запустил доставку обедов в офисы и коворкинги. В меню представлено два набора блюд на каждый день недели, большинство из них приготовлены в русской и европейской традиции. Данное направление доставки позволит расширить партнерскую сеть, что укрепит позиции бренда на рынке. В качестве сети доставки обедов комбо “Хичинок” планирует разрабатывать направление бизнес-центров, а также коворкингов и антикафе.
Согласно постановлению Европейского союза рестораны ЕС обязаны сообщать гостям, какие блюда в их меню содержат аллергены. В случае невыполнения данной нормы на заведение будут накладываться санкции. Штрафы достаточно солидны — от 5 000 до 600 000 евро. Данный закон был одобрен Евросоюзом еще 25 октября 2011 года, однако вступил в силу только 13 декабря 2014 года. Закон призван облегчить выбор блюд аллергикам и повысить таким образом лояльность гостей.
Не так давно шведская сеть отелей предложила гостям новую концепцию мобильных отелей Scandic To Go. Теперь у гостей есть возможность самостоятельно выбрать место для расположения отеля. На данный момент Scandic To Go состоит из двух мобильных гостиничных номеров, каждый из которых имеет площадь 18 кв. м., небольшую террасу и оснащен всеми современными удобствами, включая бесплатный wi-fi.
Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) рада сообщить, прием заявок на XII Ежегодную Международную конференцию «Роль коммуникаций и корпоративных СМИ в стратегическом управлении компанией» уже открыт. Подробности по тел: (495) 741-49-20/05/06, доб. 208.
Предприятия питания должны служить примером в пропаганде экологичного образа жизни, считают столичные чиновники В Москве может появиться «экологический знак качества», отмечающий рестораны и кафе, ответственно относящиеся к сортировке мусора, использующие разлагаемую упаковку вместо пластика и применяющие энергосберегающие технологии. Разработкой знака в настоящее время занимается столичный департамент природопользования.
