Сеть ресторанов «Едим дома» может быть запущена только через полтора-два года. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на заявление одного из инициаторов проекта — режиссера Андрея Кончаловского. «Это сложная научная работа. Она идет. Думаю, что пилотное заведение — кафе, совмещенное с кулинарией, — появится не раньше, чем через полтора-два года», — сказал Кончаловский. О намерении Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского открыть сеть ресторанов фастфуда «Едим дома», чтобы создать конкуренцию «Макдоналдсу», стало известно 9 апреля.
9 мая в 12.00 на Октябрьском проспекте открылся фестиваль предприятий общественного питания города Кирова «Вкус Победы». В нем приняли участия 10 кафе и ресторанов, которые предложили гостям свое видение на меню 1945-го года. Информационными партнерами праздника выступили телекомпания «СТС-9 канал», интернет-портал «Девятка.RU» и «Радио Ваня». На площадке перед гостиницей «Вятка» участники мероприятия развернули торговые точки, которые были оформлены символикой военных лет.
Сеть ищет франчайзинговых партнеров в Польше.Сеть дисканут-баров Killfish рассчитывает открыть первую точку в Польше до конца 2015 года. Меню заведения изменят с учетом вкусов местных потребителей, вывески и рекламу адаптируют к законам, действующим в стране. Интерьер, бонусная система, музыкальный формат и обширная коктейльная карта будут такими же, как во всех барах сети.
Портал для путешественников «Elite Traveller» на основе отзывов читателей составил список из 10 лучших ресторанов мира в 2015 году. На первом месте оказался трёхзвёздочный ресторан в Чикаго «Alinea». Кроме тщательно приготовленных блюд здесь удивляют гостей съедобными скатертями и коричными палочками для еды.Второе и третье места достались испанским ресторанам: «El Celler de Can Roca» в Жироне и «Azurmendi» в Ларрабетцу. В них уделяется внимание традиционной испанской кухне на новый лад.
В начале апреля компания Peugeot представила фургон Boxer, который может трансформироваться в фуд-трак. Раскладываясь, сам фургон превращается в кухню, а прицеп – в кафе. На кухне есть две гриль-панели, индукционная плита, фритюрница, холодильник объемом 400 литров и отдельный 350-литровый холодильник для напитков. Кафе оборудовано профессиональной кофемашиной. Кроме того, в нем можно разместить музыкальное оборудование, например, диджейский пульт. Также к машине прилагаются большие динамики и экран, на который выводится картинка из кухни.
Премия «Медиа-Менеджер России – 2015» проводится среди топ-менеджеров компаний по номинациям: Печатные СМИ; Электронные СМИ; Медиахолдинги; Отраслевые партнеры; Реклама и маркетинговые коммуникации; Коммуникации / Связи с общественностью; За социальную ответственность медиабизнеса. В качестве жюри и экспертного совета выступят лауреаты Премии предыдущих лет, а также руководители профессиональных ассоциаций, представителей информационных и финансовых спонсоров Премии.
Московский фестиваль Taste не перестает удивлять взыскательную столичную публику. На этот раз специальным гостем фестиваля станет крупнейший итальянский медиа-холдинг Gambero Rosso, который впервые примет участие в фестивале Taste of Moscow 2015. Вот уже почти 30 лет издательский дом и образовательный центр Gambero Rosso в полном объеме представляет эногастрономическую продукцию Made in Italy. Эксперты компании дегустируют и отбирают самые лучшие образцы, подтверждая качество сертификатами. Gambero Rosso также рассказывает о кулинарных традициях и кухне Бельпаезе.
В Аргентине открылся первый в мире ресторан, где можно есть, сидя на качелях. Планируя открыть заведение в Буэнос-Айресе, Мариэла Вергани и Диего Корес, родители двоих маленьких детей, стремились сделать его удобным и для взрослых, и для малышей. Так возникла идея с качелями, чтобы детям не было скучно, да и родители могли бы отдохнуть и спокойно поужинать.
