9 июня в Москве в Известия Hall состоялось грандиозное событие – первая премия для провайдеров event-услуг «Созвездие». Премия присуждалась за самое качественное и креативное решение задач по организации мероприятий и развитие индустрии событийного менеджмента и маркетинга. Подготовка премии началась в январе 2016 года. К участию в премии были приглашены event-провайдеры, оказывающие услуги высочайшего качества и осознающие, что в условиях современного рынка успех возможен только при партнерстве всех участников процесса создания мероприятия.
Заведение Cereal Lovers в столице Испании стало первым кафе страны, которое специализируется на сухих завтраках, передает издание Noticia.На гастрономическом рынке Anton Martín в Мадриде открылось кафе, где можно попробовать 175 видов сухих завтраков из разных стран мира с множеством ингредиентов - со свежими фруктами, печеньем, сиропами, зефиром и другими добавками.К завтракам в заведении также подают кофе, тосты и замороженные йогурты.«Жители и гости Мадрида ищут новых гастрономических впечатлений.
Обучающий курс "Основы декора в кейтеринге" Для банкетных менеджеров, управляющих, менеджеров по продажам и маркетологов кейтеринговых и ресторанных компанийс 13 июля по 3 августа (по средам с 12.00 до 13.30)Хорошо известно, что встречают по одежке, а в случае с кейтерингом - по декору. Именно декор банкетных столов и фуршетных линий определяет первое наиболее яркое и запоминающееся впечатление у гостей и заказчиков.Ассортимент стилей оформления и декора кейтеринговой компании можно сравнить с гардеробом женщины.
18-25 сентября, Стокгольм и Хельсинки Наша очередная стажировка пройдет в Скандинавии, где мы познакомимся с местным колоритом, северной кухней и актуальными вариантами стрит-фуда в его современной подаче. Именно скандинавские страны всегда отличались минимализмом, функциональностью и экологичностью.
Состоялось официальное открытие первой американской точки российской сети «Теремок». Ресторан открылся в южной части Манхэттена. Площадь ресторана — 130 квадратных метров, планируемый средний чек — от 9 до 12 долларов. По данным сети американцы с большим интересом отнеслись к русскому фастфуду.В первое время после открытия предлагаемое жителям Нью-Йорка меню будет меньше, чем в России: заведение станет тестовой площадкой для того, чтобы понять вкусы американцев и определить дальнейшую политику сети в США. Точные сроки периода апробации не озвучиваются.
Представляем номинантов Национальной премии «Медиа-Менеджер России – 2016»:В номинации «Связи с общественностью/Руководитель агентства» в категории «Коммуникации» Кантор Дмитрий Владимирович, исполнительный вице-президент АО «КРОС»: «За успешное развитие бизнеса компании «КРОС». Серов Владимир Владимирович, директор по развитию и международным отношениям ООО «Агентство гуманитарных технологий»: «За разработку и реализацию международной социальной программы «Футбол для дружбы».
В начале июня к Программе Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL в статусе Эксперта Программы присоединилась компания Ad Gustum Catering.Уже более 4 лет компания Ad Gustum Catering успешно организовывает выездное ресторанное обслуживание на различных мероприятиях, в том числе на крупномасштабных. В процессе аккредитации, компания Ad Gustum Catering подтвердила свой высокий профессионализм и надежность, благодаря чему получила статус Эксперта Программы Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL.Наши самые искренние поздравления!
Персонал Gingko House набирают только из пенсионеров.В Гонконге работает специальный ресторан Gingko House, сотрудниками которого становятся исключительно пенсионеры.Пользователи TripAdvisor очень неплохо оценивают уровень ресторана и особенно отмечают очевидную увлеченность персонала своей работой.По прогнозам к 2036 году почти четверть жителей Гонконга будут в возрасте свыше 65 лет. Соответственно число трудоспособного населения снизится, а для желающих работать пенсионеров будет гораздо меньше возможностей.Источник: http://restoranoff.
