Мингорисполком ведет работу по заключению соглашений с ресторанами о применении демократичных наценок, гибкой системы скидок, внедрении дисконтных карт на время проведения ЧМ-2014 в Минске, информирует Минский Курьер.«Так, в период проведения чемпионата мира по хоккею предусматривается применение наценки не выше 250 % для заведений категории люкс, 200 % — высшей, 150 % — первой, 100 % — второй и 50 % — третьей», — уточнила начальник управления торговли и услуг Мингорисполкома Оксана Константинович.
Финские фирмы все чаще стали устраивать свои корпоративные рождественские вечеринки в Эстонии.По словам исполнительного директора фирмы Matkailuja Ravintolapalvelut (MaRa) Тимо Лаппи эта тенденция встревожила финских рестораторов.«Ситуация вызывает беспокойство, поскольку спрос в Финляндии снизился, расходы растут. С начала 2013 года появились новые налоги, в 2014 году их список прибавится. В результате гость уходит на другие рынки», - пояснил господин Лаппи.В Эстонии расходы ресторанов на зарплату составляют 30 % аналогичных расходов в Финляндии.
Глава департамента торговли и услуг Москвы рассказал о новогодних предложениях ресторанов и кафеВ новогоднюю ночь праздничное обслуживание гостей организуют около 2 тыс. ресторанов и кафе Москвы. Об этом сообщил глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк на встрече с журналистами. По его словам, заведения предложат любые форматы встречи Нового года и на любой бюджет. Цены на входные билеты в столичные рестораны и кафе, без учета блюд и напитков, варьируются от 1,5 до 3,5 тыс. рублей в зависимости от развлекательной программы.
Лучшими блюдами для восстановления сил были названы каши. Такие выводы сделали британские ученые на основании проведенных ими исследований. Каши содержат большое количество полезных веществ, необходимых организму: витаминов, минеральных веществ (фосфора, кальция, железа), клетчатки и других. Такие блюда богаты углеводами и хорошо усваиваются пищеварительной системой человека.
Компания VeryFirstTo, специализирующаяся на продаже эксклюзивных предметов роскоши, объявила о скором начале продаж самого дорогого в истории рождественского пудинга.Его изготовит Мартин Чифферс, бывший шеф-повар отеля Savoy. Стоимость пудинга на 12 персон составит 23 500 фунтов стерлингов.
В губернской думе обсуждают возможность введения запрета на продажу спиртного в жилых домахДепутаты Самарской губернской думы разрабатывают проект закона, запрещающего розничную продажу алкоголя в магазинах и заведениях общепита, расположенных в жилых домах и встроено-пристроенным помещениям к ним, сообщает «Коммерсант».Инициаторами введения запрета выступили депутаты тольяттинского парламента. По их мнению, эта мера необходима в связи с тем, что увеличение числа магазинов, торгующих пивом, на первых этажах домов вызывает недовольство жильцов.
Россельхознадзор с 19 декабря запрещает поставки продукции с 13 молочных предприятий Нидерландов.Запрет объясняют тем, что голландские компании-производители нарушают российские ветеринарно-санитарные требования, что не позволяет считать молочную продукцию проинспектированных предприятий безопасной. Так, например, в ходе проверок выявлено, что в Россию и другие страны Таможенного союза экспортировалась продукция из молока, которое доставлялось с европейских предприятий, не имеющих права на экспорт своей продукции в Таможенный союз.
Холдинг открывает рестораны на территории нового терминала аэропортаОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» сообщил об открытии шести ресторанов и кафе на территории нового централизованного терминала аэропорта «Пулково» в Санкт-Петербурге. С 4 декабря посетителей принимают два ресторана «IL Патио», «Планета Суши», TGI FRIDAYS, кофейня Costa Coffee, а также корпоративное кафе. Общая площадь заведений составляет более 1200 кв. метров.