18-25 сентября, Стокгольм и Хельсинки Наша очередная стажировка пройдет в Скандинавии, где мы познакомимся с местным колоритом, северной кухней и актуальными вариантами стрит-фуда в его современной подаче. Именно скандинавские страны всегда отличались минимализмом, функциональностью и экологичностью.
Представляем номинантов Национальной премии «Медиа-Менеджер России – 2016»:В номинации «Связи с общественностью/Руководитель агентства» в категории «Коммуникации» Кантор Дмитрий Владимирович, исполнительный вице-президент АО «КРОС»: «За успешное развитие бизнеса компании «КРОС». Серов Владимир Владимирович, директор по развитию и международным отношениям ООО «Агентство гуманитарных технологий»: «За разработку и реализацию международной социальной программы «Футбол для дружбы».
В начале июня к Программе Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL в статусе Эксперта Программы присоединилась компания Ad Gustum Catering.Уже более 4 лет компания Ad Gustum Catering успешно организовывает выездное ресторанное обслуживание на различных мероприятиях, в том числе на крупномасштабных. В процессе аккредитации, компания Ad Gustum Catering подтвердила свой высокий профессионализм и надежность, благодаря чему получила статус Эксперта Программы Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL.Наши самые искренние поздравления!
15 июня в Санкт-Петербурге в ресторане «Паруса» состоялась торжественная церемония награждения победителей рейтинга лучших директоров по корпоративным коммуникациям и корпоративным медиа России «TOP-COMM 2016».
19 июня 2016 года в Москве состоится уникальный творческий и социальный проект – 19-й «Парад Невест». В этом году мероприятие привлечет к себе внимание необычной программой, впервые включающей Парад женихов, небывалые подарки и призы, в том числе земельный участок на Новой Риге. Событие пройдет сразу на трех площадках Москвы: ЦРК «Кремль в Измайлово», МФЦ «Кунцево Плаза» и отель «Волынское». Цель «Парада Невест» – повысить популярность традиционной свадебной церемонии и вдохновить приверженцев гражданских браков на торжественное заключение официального союза.
Торжественная церемония вручения премии «Кейтеринг года 2016» состоялась в Москве 09 июня 2016г в зале Известия-Hall. В этом году церемония вручения премии «Кейтеринг года» прошла уже в шестой раз. В этом году награждение состоялось в рамках Премии «Созвездие». CateringConsulting.ru вручил премию лучшим кейтерингам отрасли. На мероприятии, как всегда, присутствовало большое количество гостей, больше половины из них, на этот раз, составили представители компаний-заказчиков! Итак, лучшими по версии CateringConsulting.
По итогам регионального этапа конкурса S.Pellegrino Young Chef 2016, Всего было 9 претендентов на победу. Лучшим молодым шеф-поваром в регионе «Россия, СНГ и страны Балтии» жюри выбрало Хезрета Бердиева, су-шефа Four Seasons Hotel Lion Palace. В октябре Хезрет Бердиев отправится в Милан на международный финал конкурса.В состав судейской коллегии регионального этапа вошли известные шеф-повара: Тынис Сийгур (Noa, Таллин), Сергей Шипоров (Le Dome, Рига), Лютаурас Чепрацкас (Gastronomika, Вильнюс), Уиллиам Ламберти (рестораны Uilliam’s, Ugolёk, Pinch, «Северяне», Москва).
В США объявлен победитель престижной кулинарной премии Фонда им. Джеймса Бирда (James Beard Awards) за публикации и издания о гастрономии. Лучшим изданием признана книга американских рестораторов Майкла Соломонова и Стивена Кука «Zahav: A World of Israeli Cooking» (Золото: мир израильской кухни). Об этом сообщает JTA.Майкл Соломонов – уроженец Израиля, проживающий в США, вместе со своим американским партнером по бизнесу Стивеном Куком управляют рестораном трендовой в Америке и мире израильской кухни Zahav («золото» – иврит.).
