В Москве объявлены победители XVI национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021», которая присуждается за лучшую новую концепцию ресторана. Проект из Якутска обошел заведения Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга и занял первое место.Фестиваль PalmaFest проводится ежегодно для профессионалов HoReCa и ресторанов со всей России, и в его рамках проходит премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
В этом году в числе лауреатов конкурса «Лучшее Корпоративное Медиа» вошли проекты компаний Газпром Медиа, Мэри Кей, МТС и издательств «Гудок» , «Главрыбвод»/журнал «Русская рыба» и многих других. 21 апреля 2021 г. состоялось награждение победителей конкурса «Лучшее Корпоративное Медиа – 2021» на площадке пространства «Умный Город» на ВДНХ. Всего приняло участие 44 компании и было подано более 120 проектов, 36 из которых стали лауреатами.
«ВкусВилл» протестирует новый формат продажи фастфуда — через фудтракиКомпания уже начала искать сотрудников для такого объекта на Речном вокзале. Эксперты называют проект перспективным.Сеть супермаркетов «ВкусВилл» изучает возможность развивать новый формат продаж фастфуда черед фудтраки (передвижные вагоны). Компания разместила на портале hh.ru вакансию повара-кассира в фудтрак на Речном вокзале в Москве.От соискателя требуется опыт работы от года до трех лет.
15 марта отмечается Всемирный день защиты прав покупателей. Можно ли съесть что-то до оплаты или зайти в магазин с коляской, нужно ли платить за случайно разбитый товар и что делать с несоответствием цены в зале и на кассе? О том, на что покупатель имеет право, рассказывает Александр Борисов, заместитель руководителя Роскачества. 1. Вернуть пищевые продукты, если срок их годности истек до покупки.По общему правилу, пищевые продукты возврату и обмену не подлежат даже в том случае, если покупатель передумал сразу же после оплаты.
Мы сразу узнаём любимые формы макаронных изделий, когда смотрим на полки супермаркетов – такие они узнаваемые и уже привычные. Теперь начинается новое время, когда, покупая плоскую пасту, уже в кастрюле с кипящей водой получаешь спирали, бабочки и другие объёмные формы. Самим для этого делать ничего не нужно – учёные уже обо всём позаботились.Кто придумал морфинг (трансформацию) пасты?
Самая туристическая страна мира, Франция, готовится к возвращению к нормальной жизни и открытию ресторанов и гостиниц, но на пути из локдауна возникают неожиданные сложности – уже сейчас стало ясно, что тысячи рабочих мест останутся незанятыми.Полгода Кристоф Тьере ждал этого момента, когда он сможет открыть рестораны и гостиницы на востоке Франции, пишет NYT. Но когда он начал вызывать 150 своих сотрудников из локдауна на середину мая, 30 из них сказали, что они не вернутся.
Каждую весну, 3 мая, в России, Украине, Белоруссии, Армении и других странах СНГ отмечается День кондитера. В этот день принято чествовать профессионалов, которые мастерски готовят карамель, отсаживают зефир и пекут бисквитные коржи. Рассказываем, откуда пришла такая традиция и как вкусно отметить День кондитера.История праздникаВ 1930-х годах в СССР начался расцвет пищевой промышленности — жизнь налаживалась и активно развивались и совершенствовались мясомолочная, хлебопекарная и прочие отрасли пищевой индустрии.
13 и 14 апреля 2021 года в Общественной палате Российской Федерации по адресу Миусская пл., д. 7, стр. 1 состоится XVIII Ежегодная Международная конференция «Роль коммуникаций и корпоративных СМИ в стратегическом управлении компанией». Тема индустриального события года «Эволюция коммуникационного рынка. Новые форматы и реальность коммуникаций: от бренд-медиа к человеку-медиа». По словам Екатерины Коляды, члена наблюдательного совета при правлении АКМР: «Тема данной конференции соединяет между собой руководство компаний и коммуникационный блок.
