Свежие новости от Moscow Coffee and Tea Expo!

9 авг 2013 • Шеф-повар

«Травяной чай – создание уникальной коллекции для сегмента  HoReCa» – так звучит тема выступления Дмитрия Жукова на предстоящей выставке «Moscow Coffee and Tea   Expo». Дмитрий – основатель торговой марки «Живой Травяной» – является экспертом в области травяного чая. Дмитрий постоянно расширяет линейку разнообразных вкусов травяного чая и создаёт новые виды напитка. В ходе мастер-класса Дмитрий коснётся вопросов использования смеси или отдельных трав в составе чая, уникальности и необходимости напитка, этапов создания неповторимого вкуса, а также расскажет немало интересной и полезной информации о создании купажа и травяного сбора. Сайт выставки: http://expocoffeetea.ru/ Страница в Фейсбук: http://www.facebook.com/MoscowCoffeeandTeaExpo

17 августа — День варенья в Мураново

9 авг 2013 • Шеф-повар

В подмосковном музее-усадьбе Мураново 17 августа пройдёт День варенья. Варенье будут варить на глазах у посетителей музея. На фестивале гостям предложат попробовать варенье по редким и старинным рецептам. Также будет настоящий чай из самовара и, конечно, обширная культурная программа. В частности, на протяжении посетителям Мураново доступна прогулка на лошадях, игра в крокет и серсо.

Москве не хватает кафе эконом-класса

9 авг 2013 • Шеф-повар

Цены в столичных заведениях общепита не соответствуют дохода&#…

Вступайте в борьбу за престижную Премию «Золотой пазл’2013 – лучший event-проект»!

7 авг 2013 • Шеф-повар

13 сентября 2013 года в ресторане - теплоходе River Palace состоится вручение Премии «Золотой пазл’2013 – лучший event-проект» и подведение итогов конкурса «Event-агентство, сертифицированное АКМР». Корабль под названием «Золотой пазл» отправится в импровизированное профессиональное путешествие по лучшим event  проектам России. В этом году соорганизаторами V Премии «Золотой пазл– лучший event-проект» выступили Национальная Ассоциация Организаторов Мероприятий (НАОМ) и Ивент комитет АКМР.  

Самые колоритные рестораны Одессы

7 авг 2013 • Шеф-повар

Очередной РестоТур, организованный Институтом гостеприимст&#10…

В подземных переходах Москвы откроются виртуальные магазины

5 авг 2013 • Шеф-повар

иртуальный магазин, где можно будет заказать товар с доставкой, появится в одном из подземных переходов Москвы в этом году. Об этом сообщает Вечерняя Москва, ссылаясь на слова и.о. руководителя столичного Департамента торговли и услуг Алексея Немерюка. «В ходе фестиваля Торговый город мы создадим виртуальный магазин на территории одного из подземных переходов Москвы. Если вы идете на работу, опаздываете и забыли что-то приобрести, то в подземном переходе у вас будет некий стенд, на котором предложены товары, показаны их цены», — сказал Алексей Немерюк.

Продукты с крыши

5 авг 2013 • Шеф-повар

Парижский ресторан обзавелся собственным огородом    Идея со&#1…

GIinza отправит рестораны в отпуск

5 авг 2013 • Шеф-повар

Зарубежные проекты холдинга могут приостановить работу на вр&#…