Кейтеринг Консалтинг представляет уникальную возможность стажировки на мероприятиях. Вы увидите работу кейтеринга изнутри, получите практические ответы на насущные вопросы! Ближайшая стажировка - 15-17 марта, Сочи.
13-15 марта 2019 года, в КВЦ «Сокольники», впервые в России пройдет Cacao Russian Expo - cпециализированная выставка для профессионалов, объединяющая поставщиков ароматических какао-бобов, производителей Bean-to-Bar шоколада и производителей оборудования. В рамках Cacao Russian Expo пройдут семинары, мастер-классы и дегустации шоколада Bean-to-Bar от ведущих российских и мировых производителей.
Знаменитый французский гастрономический гид Gault&Millau, главный конкурент гида Michelin, теперь принадлежит нашим соотечественникам. Международный гид Gault&Millau распространяется в 20 странах, в том числе и в России. Французский международный гастрономический гид Gault&Millau продан новым владельцам — россиянам, которые планируют инвестировать в краткосрочной перспективе несколько миллионов евро в международную рекламу гида, в частности, в цифровых сетях.
13-15 марта 2019 года, в КВЦ «Сокольники», впервые в России пройдет Cacao Russian Expo - cпециализированная выставка для профессионалов, объединяющая поставщиков ароматических какао-бобов, производителей Bean-to-Bar шоколада и производителей оборудования. В рамках Cacao Russian Expo пройдут семинары, мастер-классы и дегустации шоколада Bean-to-Bar от ведущих российских и мировых производителей.
«Яндекс.Еда» заключил соглашение о сотрудничестве с компанией «Росинтер» - оператором сетевых ресторанов. Теперь блюда из ресторанов «IL Патио», «Планета Суши», TGI Fridays, «Шикари» и кофеен Costa Coffee станут доступными для заказа на сайте сервиса или через приложение. В «Росинтере» придают большое значение охвату новых территорий. На сегодняшний день «Яндекс.Еда» рассчитывает прийти и в рестораны других городов, включая заведения, работающие по франчайзингу.
Говорят, что плавленые сыры употреблять в пищу опасно, потому что их делают из некачественных продуктов и добавляют в состав вредные для здоровья ингредиенты. Насколько это справедливо? Будем разбираться! Изготовленный по традиционной технологии плавленый сыр содержит молочные продукты (творог, масло, сметану, сливки, другие сорта сыра), а также сухое молоко. Для разнообразия производители добавляют также рыбные, мясные, грибные компоненты.
Крупнейшие видеопродакшн-агентства примут участие в состязании «Video-Battle-2019» 14 марта 2019 года для того, чтобы выяснить, кто станет победителем Road Show «Лучшее видеопродакшн-агентство, сертифицированное АКМР». Ряд агентств уже подали заявки на участие в Баттле. Будет интересная битва! Корпоративное видео, по всеобщему признанию – один из самых эффективных способов коммуникации внутри крупного холдинга, компании, агентства.
Первый профессиональный портал кейтеринг-индустрии CateringConsulting.ru объявляет о начале регистрации номинантов на девятую ежегодную премию "Кейтеринг Года". Мероприятие пройдёт 15 апреля в Москве.
