В день проведения грядущей премии «Кейтеринг Года» состоится очередная закрытая встреча кейтерингов и поставщиков, аккредитованных по программе CATERING PROFESSIONAL. В этом году встреча будет необычной и пройдёт в формате стратегической сессии по перспективам развития рынка кейтеринга.
Состоялось открытие офиса IQ-RENT в Санкт-Петербурге. Теперь весь ассортимент арендного оборудования для мероприятий доступен и в городе на Неве. Адрес офиса и шоу-рума в Санкт-Петербурге ул. Степана Разина 9. Первые клиенты уже получили самые выгодные условия аренды посуды и мебели, качественное оборудование и отличный сервис. Подробнее на сайте Источник: www.posudavarendu.ru
24 апреля 2018 года в Москве на площадке Adrenaline Stadium состоится 14-я крупнейшая выставка актуальных трендов и новинок для профессионалов ивент-индустрии Event Revolution 2018. Цель мероприятия – собрать и объединить на одной площадке лидеров ивент-отрасли, предоставив идеальную платформу для налаживания профессиональных связей, проведения деловых переговоров в атмосфере открытого общения и создания оптимальных условий для эффективной работы в будущем.
В июне 2017 г. маркетинговая компания NeoAnalytics завершила исследование российского рынка кейтеринга. Настоящее исследование посвящено анализу рынка кейтеринга в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка кейтеринга в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка кейтеринга в России в 2016 г., а также построены прогнозы до 2019 г.
В Украине сеть итальянских ресторанов PESTO CAFÉ внедрила возможность оплаты счета криптовалютой в девяти своих заведениях, а также в семейном ресторане Mister Twister. Об этом сообщила пресс-служба сети. Посетители могут рассчитаться биткоином, Litecoin, Dash или Waves. Оплата счета происходит посредством считывания QR-кода на чеке. Посредником в приеме оплаты выступает компания CryptoGroup, которая получает криптовалюту и переводит на банковский счет ресторана фиатные деньги.
С началом весны к Программе Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL в статусе Участников Программы присоединилась волгоградская компания hCatering. За шесть лет работы на рынке кейтеринга компания приобрела исключительно хорошую репутацию и зарекомендовала себя как одна из наиболее профессиональных компаний Поволжья. Владимир Чуркин, руководитель компании hCatering
Церемония вручения премии «Кейтеринг года 2018» состоится 26 апреля 2018 года в старинном особняке Смирнова на Тверском бульваре – центре русской общественной жизни 19 века, где проходили праздничные дворянские приемы и собрания и пышно отмечались другие значимые события. Как всегда, гости и номинанты Премии «Кейтеринг года» проведут замечательный вечер в компании коллег, партнеров и заказчиков.
С 2019 года российский общепит обяжут использовать при приготовлении пищи йодированную соль. Она же должна быть на столах в залах. Это следует из поправок Минздрава в статью 15 закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Проект закона дорабатывается и вскоре будет направлен в правительство. Цель — решить проблему йодного дефицита у граждан страны, уточнили в министерстве.