United packaging company (UPC) - компания полного производственного цикла бумажной эко-посуды выходит на рынок пищевой упаковки. Имея все ресурсы, компания планирует в ближайшее время занять серьезную долю на перспективном рынке. Ключевой задачей UPC видит построение сильной упаковочной компании, которая сможет удовлетворить потребностям сегмента horeca и пищевых производств. Производственные мощности UPC, расположение более чем на 2000 кв.м, позволяют осуществлять полный цикл производства: от высечки заготовок до формовки готовых изделий и делать большие тиражи различной упаковки под любые потребности клиента.
Статус крупнейшего в мире оператора по доставке еды не мешает сервису Uber Eats оставаться убыточным, пишет eater.com. В конце апреля Uber Technologies обновила отчет, поданный в Комиссию по ценным бумагам и биржам США, в преддверии долгожданного выхода на IPO, за счет которого компания рассчитывает привлечь порядка $10 млрд. Документ содержит подробности, касающиеся текущего бизнеса, в том числе платформы доставки еды из ресторанов, которая все три года своего существования требует от компании постоянных инвестиций.В 2018 г. Uber Eats принес $7,9 млрд валовой прибыли. Однако коэффициент валовой прибыли сократился с 20% в 2017 г. до 18% в 2018 г. Компания сообщает, что в некоторых случаях приходилось платить курьерам больше, чем взимать с пользователей. На финансовых показателях также сказался тот факт, что Uber устанавливает более низкий сервисный сбор для ряда крупнейших сетей-партнеров, таких как McDonald’s рассчитывая за счет них увеличить собственную лояльную аудиторию.
Американская компания MCI выделила тренды устойчивого развития в ивент индустрии на период до 2020 года. Все они относятся не только к экологичному ведению бизнеса, но и к созданию более качественной среды события для участников, поддержания местного регионального сообщества при проведении мероприятий, и, главное – сокращение расходов в результате следования принципам sustainability.
Первая Школа Кейтеринга проведет летний практикум по кейтерингу. На этот раз будет сразу 2 блока! Первый - для управляющих и собственников, второй - для шеф-поваров и технологов. Это будет не семинар и не обычный мастер-класс, мы построили программу от практических задач, которые будем разбирать и решать в ходе практикума. Кто готов ударно потрудиться для достижения результата, добро пожаловать!
Пришло время знакомиться с единомышленниками и выходить на новый уровень. «Золотой пазл» – это премия, в которой ты точно получишь заслуженные призы: начиная с невероятного количества полезных знакомств и знаний, заканчивая выигрышем в многочисленных номинациях. У тебя есть все шансы заявить о себе и победить, а тем, кто уже давно с нами - совершить новый рывок в развитии своего профессионализма!
В итальянских Помпеях при раскопках недавно обнаружили уличное кафе (термополий). Эта находка ещё раз подтвердила, насколько фаст-фуд был близок жителям древнеримского города. Не была им чужда и реклама «с перчиком». Когда мы говорим о Древнем Риме и еде, обычно представляем себе обильные декадентские застолья, где богатые бездельники возлежат на мягких подушках, едят виноград и винные чаши всегда у них полные.
Были времена, когда продакшен «Красный квадрат» был крупнейшим производителем телевизионного контента на территории СНГ. Однако они давно в прошлом (как и принадлежность компании жене Константина Эрнста Ларисе Синельщиковой), и теперь здесь решили заняться диверсификацией бизнеса. Первым шагом в этом деле стал выход «Красного квадрата» на рынок общепита: его «дочка» «Технологии питания в квадрате» открыла кафе «Еда в стакане» на месте центральной столовой в телецентре «Останкино».
Были времена, когда продакшен «Красный квадрат» был крупнейшим производителем телевизионного контента на территории СНГ. Однако они давно в прошлом (как и принадлежность компании жене Константина Эрнста Ларисе Синельщиковой), и теперь здесь решили заняться диверсификацией бизнеса. Первым шагом в этом деле стал выход «Красного квадрата» на рынок общепита: его «дочка» «Технологии питания в квадрате» открыла кафе «Еда в стакане» на месте центральной столовой в телецентре «Останкино».
