Новости

Премия "Кейтеринг года 2021" пройдет на новой площадке "Яровит Холл Якиманка"

14 июн 2021 • Шеф-повар

Церемония вручения Ежегодной Премии «Кейтеринг Года 2021» пройдет на новой площадке "Яровит Холл Якиманка".Премия «Кейтеринг года 2021» пройдет на новой площадке «Яровит Холл Якиманка». Площадка находится в историческом центре Москвы. В непосредственной близости от Кремля, по адресу Якиманка, 26. «Яровит Холл Якиманка» – это 1500 м2 современного оборудованного премиум пространства с графиком работы 24/7.

Определен список номинаций одиннадцатой Премии «Кейтеринг года»

14 июн 2021 • Шеф-повар

Определен список номинаций одиннадцатой Премии «Кейтеринг года»Окончена регистрация номинантов и определены списки номинации, в которых по достоинству будут оценены лучшие кейтеринги России и сопредельных государств. ⠀ ⠀Церемония вручения Премии состоится 8 июня в Москве.

В Минске откроется корнер Celentani с гастрохлебом от итальянского ресторатора Уиллиама Ламберти

14 июн 2021 • Шеф-повар

Широко известный в гастрономическом мире московский ресторатор итальянского происхождения Уиллиам Ламберти открывает в Минске свой корнер с гастрохлебом Celentani. Главная идея заведения — преподнести домашнюю итальянскую еду в формате недорогого стритфуда. Объясняем, почему это крутая новость.Уиллиам родился в Италии и переехал в Россию более 20 лет назад. Сегодня его называют одним из лучших шеф-поваров и успешных рестораторов Москвы.

Гордон Рамзи планирует покорять фастфуд

11 июн 2021 • Шеф-повар

Гордон Рамзи (Gordon Ramsay) – известный, сквернослов и хулиган, а так же успешный британский шеф-повар и ресторатор выходит из пандемии COVID-19 не с ожиданием будущих звезд Мишлен, а с уверенностью и твердыми намерениями открыть новую сеть «уличных» ресторанов среднего размера по всей Великобритании.

Премия «Кейтеринг Года 2021» уже завтра!

8 июн 2021 • Шеф-повар

Спешите зарегистрироваться в качестве гостя на сайте премии.Церемония вручения Премии состоится 8 июня 2021 г. в Яровит Холл Якиманка.Премия "Кейтеринг года" была учреждена в 2011 году и вручается ежегодно в Москве более чем в двадцати номинациях лучшим компаниям России и СНГ по версии первого отраслевого портала кейтеринг-индустрии CateringConsulting.ru.Для номинантов «Кейтеринг года» — это:- участие в главном отраслевом мероприятии в сфере кейтеринга;- подтверждение статуса компании ведущим профессиональным порталом CateringConsulting.

Burger King заходит в Украину

3 июн 2021 • Шеф-повар

Как сообщил генеральный директор «Bimbo QSR Украина» Игорь Мариаш, передает «Интерфакс-Украина», Американская сеть ресторанов быстрого питания Burger King выйдет на украинский рынок в 2021 году.По его словам, сеть нашла в Украине бизнес-партнера, хотя название компании Мариаш не назвал.Как сообщают ряд украинских СМИ, вероятным партнером сети на Украине будет ОККО Group Виталия Антонова, управляющая одноименной сетью АЗС. Вероятной ценой за право открывать рестораны Burger King в нашей стране компания могла заплатить взнос около $1 млн.

Как рестораторы оценили идею Собянина о свободных от Covid-19 зонах

27 мая 2021 • Шеф-повар

Они говорят, что в большинстве ресторанов ввести такие зоны не получится. Неясно и как поступать с привитыми и непривитыми клиентами из одной компании.Опрошенные РБК рестораторы неоднозначно отреагировали на предложение мэра Москвы Сергея Собянина создать в заведениях общепита «зоны, свободные от коронавируса», где можно будет размещать привившихся клиентов.Основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров считает, что это предложение вряд ли заинтересует рестораторов. «В этом нет никакой необходимости», — сказал он РБК.

«Оформляем задачи в мероприятия, о которых говорят»! - новый девиз Премии "Кейтеринг года"

20 мая 2021 • Шеф-повар

Девиз организатора Премии «Кейтеринг Года 2021» агентства Quimber - «Оформляем задачи в мероприятия, о которых говорят»!Одиннадцатая ежегодная Премия в области кейтеринга и выездного ресторанного обслуживания "Кейтеринг Года" пройдет уже 8 июня 2021г.Организационным партнёром Премии выступает компания Quimber. Их команда создала множество успешных мероприятий, в том числе и онлайн-премию «Кейтеринг Года» в 2020 году. Компания Quimber готова устроить для вас настоящий праздник. Встречаемся 8 июня!