Финская сеть ресторанов быстрого обслуживания Hesburger открыла в Кау…
В столице появится уникальное общественное пространство К…
Если Вы – ивентор, которому постоянно приходится работать с ресторанами, то этот семинар для Вас! 16 июля в Авторской школе event-менеджеров «КнязевЪ» Вы узнаете, как с помощью математических формул, грамотно составленных документов и оптимизации меню получить с мероприятия прибыль от 80 000 рублей. 1 час теории, 4 часа практики и Вы сможете выполнять высший event-пилотаж по работе с меню и банкетами!
Европейский стиль, пропитанный духом Франции, с нотками молекулярной кухни проявляется в новых авторских десертах мини-гато Tete-a-Tete ресторана ChanteCler Гато-это нежные десерты, тонкой ручной работы, востребованные в Европе. Если вы планируете свадебное торжество, мероприятие в формате коктейля, фуршета или банкета, то изысканные гато придадут определенный шарм празднику и запомнятся гостям необычайным вкусом.
Вступление России в ВТО, изменение санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, введение Технических регламентов Таможенного союза, в частности «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, утвержден КТС 09.12.2011, вступает в действие с 01.07.
Три известных московских ресторана откроют свои двери для участников РестоТура 27 июня в рамках Ресторанного Практикума «Шеф-повар & ресторатор - успешный альянс» состоится РестоТур по трем столичным ресторанам! Это больше чем просто экскурсия по известным ресторанам, это целый бизнес-тур, где вы окажетесь «за кулисами» по-настоящему востребованных проектов! Рестораны-участники: [цурцум]кафе – одно из тех мест в Москве, которое выдерживает концепцию уютного европейского кафе, оформленного в классическом стиле.
Магазин сибирской рыбы Хариус Хаус, недолгое время работавший в районе м. «Сокол», возродился на новом месте. С 18 июня 2013 года он работает по адресу ул. Дмитрия Ульянова, 33/10 (в районе м. «Академическая»). Напомним, что открывшийся в конце 2012 года магазин работал до апреля, когда был снесён в ходе затяжного строительства транспортной развязки у м. «Сокол».Сергей Захаров, владелец Хариуса и хороший друг Гастронома, сообщает, что на поиски нового места ушло полтора месяца.