Участникам гастрономического путешествия предлагается побывать в каждом из 109 ресторанов с тремя звездами Michelin Самый дорогой и продолжительный тур для поклонников высокой кухни разработала британская туристическая компания VeryFirstTo. Гастрономическое путешествие длиной в полгода предусматривает посещение всех ресторанов, удостоенных трех звезд Michelin – их в мире насчитывается 109.
Крупный ресторан-пивоварня украинской сети «Старгород» откроется в Риге возле пассажирского порта. Инвестиции в проект составят 18 млн. евро. Девелопер проекта провел полную перепланировку и реконструкцию здания, а также установил в нем чешское оборудование для пивоварения и новейшее ресторанное оборудование. Открытие заведения состоится в конце года. Cправка. Три ресторана «Старгород» работают в Харькове, Львове и Донецке. Гостям предлагают классические сорта чешского пива, обширную коктейльнуюя карту, широкий ассортимент закусок и первых блюд.
В Андалузии компания, специализирующаяся на организации гастрономических маршрутов, запускает проект, который познакомит его участников с кухней региона с воздуха. Первым мероприятием в рамках данной программы станет полет над хребтом Сьерра-де-Арасена и Пикос-де-Ароче, который запланирован на 12 октября. При помощи данной инициативы авторы проекта Foodies Andalucía намерены продвигать самые известные на национальном и международном уровнях продукты и блюда своего региона.
Команда кейтеринга ресторанного холдинга «МаксиМ» (Центр выездного обслуживания) взяла золото в соревнованиях «Лучший кейтеринг» в Москве в рамках VI Международного Кремлевского кулинарного кубка на международной ресторанной выставке «ПИР». Это соревнования профессиональных поваров и кондитеров в СНГ. Ежегодно в программе принимают участие более 300 участников из разных стран.Команда «МаксиМа» представила свой фуршетный стол на тему царской русской кухни 3 октября.
Кулинарный портал Миллион Меню при поддержке сервиса RoomGuru.ru объявляет конкурс для тех, кто любит мечтать не только во сне, но и наяву!Выиграй путешествие!Напиши сказочную, загадочную, захватывающую дух историю о Миллион Меню! Мы ждем ваши истории объемом не более 3 000 знаков с 1 октября по 15 декабря включительно. С 16 по 23 января 2014 года команда Миллион Меню совместно с генеральным партнером — компанией RoomGuru выберет победителя, и автор лучшей истории получит возможность совершить кулинарный вояж в страну своей мечты. Голосуй!
В то время, как многие европейские рестораны негативно относятся к тому, что гости публикуют фото их блюд в соцсетях, в заведениях США все чаще мотивируют гостей фудстаграмить их блюда.Если у посетителя в социальной сети Instagram от 500 до 1000 подписчиков, рестораны по всей Америке предлагают блюдо в подарок. К примеру, ресторан Antique Taco в Чикаго предлагает в подарок чипсы с ананасовой сальсой для тех пользователей Instagram, у которых более 1000 подписчиков.
Первых посетителей комплекс примет в конце следующего годаВ Красногорском районе Московской области около деревни Бузланово появится ресторанный комплекс «Ново-Рижская Застава». На 4 гектарах земли разместятся ресторан на 350 посадочных мест площадью 2 тыс. кв. метров, 29 беседок, детская и спортивная площадки, мини-зоопарк и открытая парковка на 200 машиномест.Инвестору и застройщику – компании Styness – проект обойдется в $20 млн. Строительство началось летом 2013 года. Запустить объект в эксплуатацию девелопер рассчитывает в декабре 2014 года.
В Испании приготовили кровяную колбасу, длина которой в готовом виде составила 170 м. На нее ушло 300 кг мясного фарша и 40 л свиной крови, к которым добавили 130 кг лука, 50 кг риса, 7 кг пряностей и 3 кг соли, а для упаковки изделия понадобилось 200 м кишок. Это самая длинная в мире колбаса. Длина приготовленной ранее колбасы-рекордсменки составила 150 м. Испания славится своими колбасами, которые в разных регионах страны готовят по своим рецептам.
