Яндекс.Еда разработала рекламную платформу, которая позволит ресторанам появляться на приоритетных местах в выдаче. Сервис делает ставку на рекламные микрокампании.Яндекс.Еда разработала рекламную платформу, которая позволит ресторанам запускать таргетированные рекламные кампании в сервисе и появляться на приоритетных местах в выдаче. Сейчас недельный бюджет рекламной кампании начинается от нескольких тысяч рублей на точку. Позже стоимость будет определяться по аукционной модели.
Новая рекламная кампания имеет вполне четкую цель — попасть в заветный ресторанный путеводитель. «Красный гид Michelin» — самый престижный кулинарный рейтинг, куда мечтает попасть любой ресторан. Чем Burger King хуже? Генеральный директор бельгийской ветки ресторана Кевин Дерике решил обратиться к экспертам Michelin напрямую — через рекламный баннер, в котором призвал включить новый Master Burger в путеводитель.
Больше всех от пандемии пострадало питание в залах ресторанов. В России этот сегмент в июле 2020 г., когда во многих регионах был отменен карантин, оказался на 54% ниже в тратах потребителей, чем в июле 2019 г. «Летом стояла хорошая погода, люди сначала вернулись на веранды, а ближе к осени стали заполнять залы ресторанов, – комментирует руководитель направления «фудсервис» The NPD Group в России Марина Лапенкова. – В Европе население ведет себя осторожнее, тщательнее взвешивает риски заразиться и, соответственно, реже ходит в рестораны».
21 октября, в Москве пройдет ПИР! Традиционно мы запланировали встречи с вами. Итак, встречайте:Практический семинар Кирилла Погодина: "Индустриальное питание как прибыльный бизнес: особенности, рентабельность, инвестиции и тренды". Подробности и регистрация по ссылкеМастер класс Николая Шестухина "Диверсификация бизнеса в кризис- 3 живых кейса которые сработали!". Подробности и регистрация по ссылкеЗакрытое мероприятие "Встреча Ассоциации Кейтерингов и Банкетных Служб". Подробности и регистрация по ссылкеЖдем вас! До встречи!
Несмотря на отмену режима самоизоляции, офисные работники и даже целые компании продолжают оставаться на «удаленке»Как следствие, деловые обеды в ресторанах, рассчитанные на сотрудников офисов поблизости, становятся менее востребованными и актуальными.Во втором квартале 2020 года многие заведения уже не работали в обычном формате, а целевая аудитория отправилась работать домой. Снижение спроса на бизнес-ланчи повлекло рост цен. По данным исследования «2ГИС», опубликованного в конце июля, цены на бизнес-ланчи в российских ресторанах выросли.
Так вот ты какой, вяленый олень! Именно так восклицают все, кто приезжает в Мурманск и знакомится с арктической кухней. Рассказываем подробно, что едят в Арктике.В Мурманске прошел международный туристский форум «Доступная Арктика», в ходе которого губернатор Мурманской области Андрей Чибис и глава Ростуризма Зарина Догузова заключили соглашение о развитии и продвижении арктического туризма в мире и внутри страны.
Пандемия заставила игроков рынка фудсервиса в прямом смысле изобретать свой бизнес заново, подстраиваясь под изменившиеся правила работы и новые запросы потребителей. Какие решения и каналы сбыта помогают ресторанам эффективнее работать в условиях новой реальности, изучил «FoodService».ДоставкаКак кризис, разоряющий одни компании, обеспечивает другим взрывной прирост, можно проследить по динамике оборотов основных операторов доставки. Так, выручка Delivery Club, согласно финансовой отчетности Mail.ru Group, по итогам второго квартала 2020 г. увеличилась до 2,5 млрд руб.
Как в условиях пандемии изменились гигиенические привычки россиян, их отношение к личной гигиене, гигиене в общественных местах и в офисах? На эти вопросы отвечает исследование, проведенное по заказу компании Essity в России в июне 2020 года. Общее число респондентов, принявших участие в опросе, составило 901 человек.Согласно полученным результатам, пандемия изменила гигиенические привычки как минимум 2/3 респондентов. В частности, 90% опрошенных стали чаще мыть руки, а использование дезинфицирующих и антибактериальных средств вошло в обиход практически для 85% людей.
