14 апреля 2017 г. в Мультимедийном центре «Россия сегодня» на Зубовском бульваре, 4 состоялась торжественная церемония награждения победителей конкурса «Лучшее корпоративное медиа – 2017», проведенного АКМР в рамках ХIV Международной конференции «Роль корпоративных коммуникаций и СМИ в стратегическом управлении компанией». В нынешнем году на конкурс было подано более 150 заявок от порядка 50 компаний.
Ключевое бизнес-мероприятие event-индустрии, Global Event Forum, пройдет в Москве с 27 по 29 апреля 2017 г. Участники форума готовятся провести три дня, насыщенных идеями и открытиями, в Конгресс-центре Центра Международной Торговли в деловом центре Москвы. Global Event Forum – уникальная площадка для встречи профессионалов индустрии специальных событий. Форум проводится четвертый год и собирает сотни участников из десятков городов и многих стран. #GEF2017 расширяет представление о событийном бизнесе, открывает новые горизонты профессии, задает ритм в работе и дает мощный толчок для творчества.
Нью-Йоркский ресторан Eleven Madison Park под руководством шефа Дэниэла Хамма и его бизнес-партнера Уилла Гуидара был признан Лучшим Рестораном Мира в списке World's Best Restaurants list for 2017. Произнося со сцены свою эмоциональную речь, Хамм и Гуидара отметили, какое это несравненное чувство — оказаться наконец на вершине списка The World’s 50 Best Restaurants. Они также поблагодарили всю команду ресторана, с просьбой не разносить заведение в пух и прах во время праздничной вечеринки.
Возможно, где-то еще живы традиции долгих совместных семейных обедов, однако такой вид трапезы все больше смещается к выходным и праздникам. Повседневная жизнь в больших городах выглядит иначе – быстрый темп, многозадачность, постоянное переключение внимания, небольшие перерывы на еду и чашечку кофе. В мире айфонов и инстаграма, в котором мы уже давно ежедневно существуем, неизбежно изменился и тип нашего внимания.
Для зрителей российского этапа чемпионата "Формула-1", который пройдет в Сочи с 27 по 30 апреля, на Сочи Автодроме будет работать более ста павильонов питания, сообщил РИА Новости организатор общественного питания на "Формуле-1" ВТБ Гран-при России — 2017 Егор Грузинов. "Наша задача на "Формуле-1" — организовать удобную и доступную инфраструктуру питания, чтобы болельщики могли провести гоночный уикенд с максимальным комфортом.
Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) объявила о приёме заявок на конкурс студенческих исследовательских работ по корпоративным медиа «МИКС-2017» (Молодые Исследователи Корпоративных СМИ). Для участия в конкурсе «МИКС-2017» приглашаются студенты, магистранты любых высших учебных заведений России и стран СНГ, интересующиеся развитием корпоративных СМИ и корпоративных коммуникаций.
В Росстат посчитали доходы рестораторов По данным Росстата в 2016 году снижение продаж предприятий общественного питания замедлилось и составило 3,8% (2015 — 5,2%). В целом годовой оборот общественного питания в России достиг 1,33 трлн рублей. Причем московские рестораторы демонстрируют гораздо худшие результаты и внезапно ускорили снижение своих продаж до 13,9% с 8,5%, зафиксированных в 2015-м.
TripAdvisor объявил о том, что предоставит ресторанам такие же дополнительные возможности продвижения в каталогах, как и у отелей. Это позволит рестораторам привлечь внимание к своему заведению и получить новый поток доходов. Запуск премиум-статуса на ресурсе TripAdvisor для ресторанов вводится для того, чтобы предоставить 4,2 миллионам (и эта цифра растет) объектам, которые сейчас представлены на сайте, дополнительные способы повышения их видимости.
