Средняя сумма чаевых в ресторанах в мае-июле текущего года составила 10% от счета, это сопоставимо с показателями 2021 года – к такому выводу пришли аналитики «Якитории». При этом, средний размер вознаграждения за тот же период начал восстанавливаться до докризисного уровня – ранее в марте-апреле рестораторы фиксировали сокращение общего объема чаевых. При чем, не менее 34% гостей ресторанов оставляют чаевые безналичным способом.
Финансовое ведомство разъяснило вопрос применения льготы по НДС компании, которая оказывает и гостиничные услуги, и услуги общепита В 2022 году организация общепита освобождается от уплаты НДС, если: Если компания, занимающаяся общепитом, соблюдает данные условия, то может воспользоваться налоговой льготой. Компаниям, оказывающим гостиничные услуги, также может быть предоставлена льгота по НДС (п.
Очередное исследование в области кулинарии доказало, что красивая картинка нередко подталкивает нас к решению выбрать определенное блюдо в меню или купить новый продукт. Этой особенностью успешно пользуются маркетологи. Журнал Business Research не так давно опубликовал исследование, в котором доказана связь между тем, как еда выглядит на фотографии, и ее привлекательностью для потребителя. Так, удачное изображение пиццы в меню может значительно повысить продажи блюда. Если знать, какие приемы использовать.
Свыше 6,8 тысяч объектов общественного питания и 12 тысяч предприятий бытового обслуживания теперь появились на электронной карте Московской области – в единой системе учета данных РГИС МО, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона «Проект оцифровки предприятий общественного питания и бытового обслуживания длился почти два года, это динамическая работа, которая продолжается на постоянной основе.
Из-за климата и недостатка солнца авокадо полностью не вызревает в России. Все, что встречается в наших магазинах, привозится из-за рубежа. И теперь ассортимент пополнили плоды из Венесуэлы. Авокадо россияне полюбили не сразу, но сейчас это весьма востребованный продукт. Особенно среди адептов здорового образа жизни. Авокадо — источник полезных жиров Омега-3, калия, лютеина и других важных микронутриентов. С ними делают салаты, утренние тосты с творожным сыром, плюс из авокадо получаются отличные соусы к картошке и другим гарнирам и горячим блюдам.
20 сентября в Москве на одной из лучших площадок Москвы, OMEGA rooftop, пройдёт церемония вручения премии «Кейтеринг года».Первый профессиональный портал кейтеринг индустрии CateringConsulting.ru объявил о начале регистрации номинантов на двенадцатую ежегодную премию "Кейтеринг Года"!Организационным Партнёром Премии в этом году стало агентство СЛОН MICE.В этот раз мы снова отметим лучшие компании в любимом для отрасли оффлайн формате. В 2022 году на церемонии вручения Премия, будет большое количество гостей, представителей ведущих event-агентств и компаний-заказчиков.
Губернатор Петербурга Александр Беглов подписал постановление, которое разрешает нестационарным уличным кафе в 2022 году устанавливать летнюю мебель - столы, стулья, кресла и скамейки, сообщили в пресс-службе администрации главы города. Документ вносит изменения в постановление городского правительства от ноября 2016 года. Новое решение обеспечивает дополнительную поддержку предприятий общественного питания в условиях внешнего санкционного давления и направлено на создание условий устойчивого развития экономики Петербурга, объяснили в Смольном.
В Калининградской области на развитие инфраструктуры туризма будет направлено 200 млн рублей, полученных в рамках федеральных грантов. Об этом сообщает пресс-служба губернатора региона. Гранты в размере 200 млн рублей области были выделаны в рамках новой программы Ростуризма. Об этом стало известно в ходе заседания совета по туризму под руководством губернатора Калининградской области Антона Алиханова.