Москвичи в этом году активнее, чем год назад, бронируют столики в ресторанах для проведения новогодней ночи... Москвичи в этом году активнее, чем год назад, бронируют столики в ресторанах для проведения новогодней ночи, и на сегодняшний день во многих заведениях мест уже нет, помимо этого в столице вырос спрос на предзаказ доставки готовых блюд на 31 декабря, рассказали опрошенные РИА Новости представители отрасли.
Ростовская область часто становится перевалочным пунктом для тысяч туристов по пути к морю. Но уставшие автомобилисты обычно выбирают столицу области, Ростов-на-Дону, в качестве транзита и пренебрегают малыми городами, а зря – ведь в них очень профессионально развивается гастротуризм... Ростовская область часто становится перевалочным пунктом для тысяч туристов по пути к морю. Уставшие автомобилисты обычно выбирают столицу области в качестве транзита.
Поисковая система Google опубликовала самые популярные запросы 2023 года. В список попали не только новости и запомнившиеся явления поп-культуры, но и рецепты. Рассказываем, какие блюда искали в сети в уходящем году. Возглавляет топ запросов пибимпаб. Это одно из традиционных блюд корейской кухни. Его готовят из отварного риса, на который выкладывают мясо и другие ингредиенты (намуль).
В 2023 году рынок кейтеринга показал уверенный и даже скачкообразный рост. Об этом говорят результаты исследования отрасли, которое провела Ассоциация Кейтерингов и Банкетных Служб (АКБС). В организацию входят крупнейшие игроки рынка из России и стран СНГ – всего 81 компания. Что еще отметили респонденты? Какие обозначили тренды? Рассказывает Президент АКБС Кирилл Погодин. Положительная динамикаУходящий год стал для событийного кейтеринга ярким и неожиданно очень активным.
Россияне заранее озаботились развлекательной программой на Новый год, и уже в начале ноября спрос на услуги Дедов Морозов и Снегурочек на Авито Услугах вырос на 55% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Авито. По данным исследования компании, наиболее активно аниматоров искали жители Москвы (+98%), Сочи (+97%), а также в Волгограде (+73%) и Екатеринбурге (+69%).
61% семей с детьми в России хотели бы получить возможность посетить культурно-досуговые мероприятия для детей, приуроченные к Году семьи. Об этом говорят результаты опроса Аналитического центра НАФИ и совета Евразийского женского форума. Исследование проведено в декабре 2023 года среди 1,6 тыс. жителей всех регионов России старше 18 лет. На втором месте среди предпочтений россиян — образовательные мероприятия.
Знаменитый российский шеф-повар Станислав Песоцкий посетил известный во всем мире ресторан Noma в Копенгагене. Он заплатил за сет из 18 блюд более 60 тысяч рублей и разочаровался в заведении, которое долгие годы считал колыбелью своего любимого кулинарного стиля Nordic. Ресторан Noma в Дании имеет три звезды Мишлен и длинную очередь из желающих побывать в нем. В этом году заведению исполняется 20 лет.
В центре Екатеринбурга заработают два семейных ресторана «Маша и Медведь». Первый откроется в ЖК «Макаровский», второй — на фудмолле «Главный», строительство которого завершится в четвертом квартале 2024 года. Проект будет развивать сеть Baden Family. Как уточнил на презентации фудмолла гендиректор УГМК-Застройщик Евгений Мордовин, ресторан в «Главном» займет площадь 1200 кв. метров.
