С 21-23 октября 2014 года в Новосибирске пройдет 23-я выставка продуктов питания, напитков, ингредиентов и оборудования InterFood Siberia — крупнейшее за Уралом бизнес-мероприятие пищевой промышленности, эффективная площадка для поиска клиентов и налаживания контактов с представителями сибирского пищевого рынка. В 2013 году в выставке приняли участие 199 компаний из России, Казахстана, Польши, Литвы, Шри-Ланки.
Первое кафе-мороженое ТМ «33 пингвина» открылось в столице Белаl…
Финал российского отборочного тура соберет в столице лучших барменов страны 13 июля Барменская Ассоциация России проведет в Москве финал Всероссийского отборочного тура World Cocktail Championship 2014, самого престижного и значимого чемпионата среди барменов. Участниками конкурса станут победители региональных отборочных туров в Хабаровске, Красноярске, Омске, Екатеринбурге, Оренбурге, Астрахани, Смоленске, Санкт-Петербурге и Москве.
северной столице могут открыться 60—70 франчайзинговых точек Coffee Like В Петербурге появились четыре франчайзинговые кофейни Coffee Like, работающие в формате «кофе на вынос», сообщает «Коммерсант». Сеть развивает ижевский холдинг Like, в состав которого также входят сеть хостелов, туристические агентства, салоны красоты и ряд других проектов. В северной столице помимо работающих точек Coffee Like готовятся к открытию еще несколько заведений.
13 июля в «Holiday Inn Lesnaya Hotel», Барменская Ассоциация России традиционно проведет самый престижный и значимый чемпионат среди барменов – Финал Всероссийского отборочного тура Чемпионата Мира World Cocktail Championship 2014. Партнерами конкурса выступят: Виски «Jameson», от компании «Pernod Ricard Rouss»; Водка «Finlandia», от компании «Brown Forman»; Компания «Maxxium», представляющая бренды «Bols» и «Sauza»;
С 5 по 7 ноября в Алматы пройдет 17-я Центрально-Азиатская Международная выставка «Пищевая промышленность» - WorldFood Kazakhstan 2014. Эксперты Всемирного банка признали Казахстан страной с наиболее успешными реформами по улучшению условий для ведения бизнеса. Республика стала лидером по объему привлекаемых иностранных инвестиций на душу населения в СНГ - около $1200. Создание в ближайшем будущем Евразийского экономического союза (ЕАЭС) также окажет положительное воздействие на приток инвестиций в основной капитал Казахстана, так как интеграционный процесс в рамках Таможенного союза выгоден для казахстанских товаропроизводителей, создавая общий рынок товаров.
Олег Ильин, кондитер и ресторатор, владелец кафе Кондитерская Олега Ильина, открыл новое кафе по адресу Кудринская пл., д. 1. Свою первую именную кондитерскую Олег открыл несколько лет назад в жилом районе на ул. Удальцова, д. 1, к. 1, став одним из первых шеф-кондитеров, поставивших свою профессиональную деятельность на бизнес-рельсы. Кондитерская стала популярна сначала среди местных жителей, а после сюда стали приезжать и из других концов Москвы.
Все континенты на одной площадке! Самые крутые специалисты с 6 континентов поделятся своим опытом и уникальными знаниями. Одинаковы ли схемы барного менеджмента в Северной Америке и Австралии? Конечно, нет! Каждый из экспертов проведет два мастер-класса. Один из них будет посвящен особенностям и секретам успеха их баров, а второй раскроет «географическую» специфику управления ими.
