Приглашаем вас посетить 16-ю Международную выставку индустрии чистоты CleanExpo Moscow / PULIRE, которая состоится с 21 по 23 октября 2014 года в Москве, МВЦ «Крокус Экспо», Павильон 1, зал 4.На выставке будут представлены: профессиональное клининговое оборудование, расходные материалы, аксессуары, химия и ручной инвентарь, коммунально-уборочная техника, а так же оборудование и материалы для химической чистки и стирки.
В сентябре 2014 года по адресу ул. Балтийская, 5 (м. Сокол) открылось шоколадное ателье Аллы Комиссаровой – «La Princesse Choco»! В уютном помещении, дизайн которого выполнен в цветах фисташек и малины, разместились витрины с конфетами ручной работы, шоколадными плитками, фигурами из белого, розового и молочного шоколада, трюфелями, мармеладом и цукатами, макарунами, капкейками с пышными кремовыми шапочками, нежными эклерами и свежей выпечкой.
Победитель российского тура продемонстрирует мастерство на Мировом чемпионате по обжарке кофе в ШвецииРоаст-мастер сети Traveler’s Coffee Александр Шевкунов из Новосибирска стал победителем Чемпионата России по обжарке кофе, проходившего в Москве 24 сентября. В 2015 году ему предстоит принять участие в Мировом чемпионате по обжарке кофе в Гётеборге (Швеция).Участниками российского тура чемпионата в этом году стали 10 мастеров. Их профессионализм оценивало жюри, состоящее из мировых кофейных экспертов.
Простому повару придется заплатить до 5000 рублей, а руководству учреждения — до 200 000 рублей 23 сентября 2014 в 14:47, просмотров: 632 Штрафы за грязные скатерти и просроченные продукты в кафе, барах и ресторанах вырастут в скором времени. А за антисанитарию в школьных и детсадовских столовых и вовсе можно будет угодить за решетку.Как стало известно «МК», Роспотребнадзор разработал проект поправок в КоАП и УК РФ, ужесточающий наказания для нерадивых работников общепита.
Завершился второй фестиваль лучших ресторанов ‒ Taste of Moscow 2014, который в этом году проходил на открытом пространстве – Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 сентября. Название аллеи как нельзя лучше отражает и саму суть фестиваля. На живописной территории площадью в 12 000 кв. метров, окруженной деревьями и цветниками, раскинулись шатры пятнадцати самых топовых ресторанов Москвы: Vаниль, «Бонтемпи», «Сыр», «Крылышко или Ножка», BeefBar Junior, «Гудман», «Как Есть», Zodiac, Cristal Room Baccarat, Tribeca, Oyster Bar, Sumosan, Nobu, «Паулинг» и Bocconcino.
С 25 по 28 сентября в КВЦ Сокольники состоится XII Международная выставка-продажа «Формула Рукоделия Москва. Осень 2014» — крупнейшая в России выставка для творческих людей. 500 компаний и участниковпредставят десятки тысяч наименований инструментов и материалов для рукоделия и готовые авторские изделия. Всё это проходит в двух больших павильонах КВЦ Сокольники — №4 и №4.1.Это мероприятие включает несколько масштабных проектов. Например, Фестиваль современного войлока: лучшие валяльщицы со всей России представят свои повседневные и авангардные модели на дефиле и на продажу.
Участвуйте в конкурсе и получите возможность выиграть стажировку в школе Le Cordon Bleu!Конкурс для шеф-поваров и су-шефов «Твое Итальянское Путешествие!» — это десятки новых оригинальных гастрономических идей, полезные подарки каждую неделю и уникальный шанс выиграть стажировку в школе Le Cordon Bleu в Италии!Правила конкурса просты: Приготовьте любое блюдо с ингредиентом Unilever Food Solutions. С 15 сентября по 16 ноября загрузите фото своего блюда на сайт конкурса и расскажите, как именно с помощью ингредиента Unilever Food Solutions вы смогли сделать это блюдо лучше.
Первое кафе международной сети «Сбарро» открылось в КазахстанеСеть демократичных кафе итальянской кухни «Сбарро» пришла в Казахстан: первая точка под этим брендом открылась в середине сентября в ТРЦ MEGA Park в Алматы. Меню в заведении не отличается от ассортимента российских кафе «Сбарро». В нем также действует система комбо-обедов и популярная акция «Пицца дня», предоставляющая гостям возможность получить кусок пиццы со скидкой до 40%. Средний чек в заведении составляет 1290–1390 тенге (270–290 рублей).
