Новости

14 июня 2022 года будут официально объявлены итоги IX Всероссийского рейтинга директоров департаментов корпоративных коммуникаций и корпоративных отношений TOP-COMM

26 мая 2022 • Шеф-повар

14 июня 2022 года на площадке “ИТАР-ТАСС Санкт-Петербург” с 12:00 до 14:30 состоится знаковое для индустрии коммуникаций событие – официальное оглашение итогов IX Всероссийского рейтинга директоров департаментов корпоративных коммуникаций и корпоративных отношений TOP-COMM. По итогам рейтинга будут объявлены профессионалы, директора по коммуникациям, и можно будет узнать имена стоящих у руля своих компаний профессионалов индустрии, а также победителей всех специальных номинаций.

От торгов к фестивалям, выставкам и туристическим центрам. Как сегодня живут крупнейшие ярмарки России

20 мая 2022 • Шеф-повар

Если в прошлом предприниматель хотел заняться нетворкингом, узнать мнения экспертов рынка и заключить выгодную сделку, он отправлялся на ярмарку. Там можно было найти новых партнеров, последние отраслевые новости и, конечно, развлечения. В России существовало много ярмарок, но три из них приобрели особенное значение. Рассказываем о том, как они выглядели, почему на них стремились попасть деловые люди со всего мира, и как купеческое наследие обретает новую жизнь, вдохновляя организаторов на создание актуальных событийных и туристских продуктов.

Жаркое начало лета: состоялось заседание членов Оргкомитета ХХII Ежегодной Национальной Премии "Медиа-Менеджер России-2022"

18 мая 2022 • Шеф-повар

6 июня 2022 года состоялось заседание Совета руководителей Общественных организаций - членов Оргкомитета ХХII Ежегодной Национальной Премии "Медиа-Менеджер России-2022" на площадке члена Оргкомитета от ГИПП компании "Аргументы и Факты". Заседание проходило в гибридном формате: онлайн и офлайн. На повестке дня у членов Оргкомитета было представление и обсуждение номинантов Премии "Медиа-Менеджер России-2022", составление шорт-листа и рассмотрение организационных вопросов по проведению премии.

В Подмосковье открылось более 500 летних кафе

11 мая 2022 • Шеф-повар

В конце апреля в Подмосковье стартовал традиционный сезон летних кафе, которые пользуются большой популярностью у жителей и гостей Подмосковья. На сегодня на территории всей области их число составляет 511, сообщила пресс-служба областного министерства сельского хозяйства и продовольствия. «Несмотря на прохладную погоду, установившуюся в Подмосковье, уже открыто более 500 летних кафе, это почти 12 тыс. дополнительных посадочных мест в заведениях общепита.

Посевная будущего, на Кубани рис начали сажать дроны

4 мая 2022 • Шеф-повар

На Кубани для посева риса начали использовать коптеры. Они сеют рис прямо в воду, и, несмотря на малую грузоподъёмность, делают это весьма успешно. Кубань производить четверть белого зерна в России, под посевы там отведено 119 тысяч гектаров, и большая часть из них снабжается водой из Федоровского гидроузла. Он накапливает воду в русле реки, а потом с помощью специальных шлюзов наполняет рисовые чеки.

Тайный покупатель определил лучших менеджеров по работе с клиентами в кейтеринг-индустрии

29 апр 2022 • Шеф-повар

В “Кейтеринг Консалтинг” провели ежегодный анализ работы всех участников программы Аккредитации Профессиональных Кейтерингов CATERING PROFESSIONAL в формате «Тайный покупатель». Проводилась оценка процесса продаж и работы с клиентами, состоящая из нескольких этапов. В 2022 году исследование по методике «Тайный Покупатель» затронуло как московских операторов, так и участников Программы из других городов.

Скоро в Москве появятся десятки новых заведений отечественного фастфуда

11 апр 2022 • Шеф-повар

Сразу три известных российских ресторатора подали заявки на получение грантов от столичной мэрии на открытие новых точек фастфуда. Концепции разные, но работать все обещают только с самыми качественными отечественными продуктами. Основатель Pinskiy&Co Антон Пинский собирается открыть в Москве новую сеть ресторанов быстрого питания с акцентом на полезные блюда. В меню будут представлены блюда средиземноморской и азиатской кухни.

Гранты до 10 млн рублей для MICE-индустрии: кто может претендовать на финансовую поддержку

5 апр 2022 • Шеф-повар

Сергей Собянин подписал Постановление, которым утвердил порядок выделения грантов на поддержку делового и молодежного туризма. Так Правительство Москвы планирует оказать финансовую поддержку мероприятиям в сфере делового и молодежного туризма, а также субсидировать привлечение в столицу туристов старшего поколения. Максимальная сумма возмещения расходов на каждое мероприятие — 10 миллионов рублей.