Шеф-повар

Гид по винам Vini d’Italia 2014 от Gambero Rosso будет представлен на презентации Tre Bicchieri World Tour в Москве

11 ноя 2013 • Шеф-повар

Итальянский издательский холдинг Gambero Rosso ‒ это издательский дом и образовательный центр, занимающий лидирующие позиции в Италии в области вина и эногастрономии. Эта мультимедийная компания издает не только многочисленную печатную продукцию ‒ журналы, книги, гиды, но и работает c телевизионным каналом Sky 411, интернет-сайтом, посвященным итальянскому вину и кухне, а также выпускает ряд приложений для смартфонов.

Пространство «8 КОЛОНН». Специальное ценовое предложение

11 ноя 2013 • Шеф-повар

В преддверии наступающего сезона проведения новогодних мероприятий Пространство «8 КОЛОНН» подготовило специальное ценовое предложение. Теперь, в зависимости от выбранного дня недели, вы можете организовать своё мероприятие в соответствии с необходимым бюджетом. Специальные цены. В преддверии наступающего сезона проведения новогодних мероприятий Пространство «8 КОЛОНН» подготовило специальное ценовое предложение.

Андрей Набока: «Социальные сети – очень эффективный и перспективный инструмент рекламы для кейтеринг-компаний и ресторанов»

11 ноя 2013 • Шеф-повар

Компания СateringСonsulting провела семинар-тренинг на тему: "Как использовать социальные сети для реальных продаж банкетных услуг". Ведущий семинара Андрей Набока, генеральный директор агентства интернет-маркетинга "Дизайн Онлайн" и ментор нескольких крупных стартапов в сфере маркетинга и PR делится своими соображениями по особенностям продвижения проектов в сети Интернет. Как Вы считаете, насколько эффективно, продвигать страницы в соц. сетях?

McCafe появится в супермаркетах

8 ноя 2013 • Шеф-повар

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's в 2014 году начнет пробные продажи пакетированного кофе под брендом McCafe в cупермаркетах. Партнером компании станет Kraft Foods. По словам исполнительного директора Kraft Foods Тони Вернона покупатели смогут выбрать зерновой и молотый McCafe, а также кофе в капсулах. Стоимость нового продукта, а также в каких городах начнется его продажа, пока не сообщается.

Кофейные гуру и гуру барной индустрии

7 ноя 2013 • Шеф-повар

Запах кофе и алкоголя будет витать с 13 по 15 февраля в МВЦ «Екатеринбург-Экспо». Там пройдет шоу барменов и бариста. Посмотреть на настоящих кофейных и барных мастеров смогут все желающие во время выставки «НoReCa Expo Ural», которую организует компания «Эксперт». Кофейные гуру будут соревноваться в мастерстве приготовления кофейных напитков. Угостить членов жюри, а также гостей выставки бариста нужно будет как классическим кофе, приготовленном в турке, так и новомодным Aeropress, который готовится под действием давления.

Кулинарные творения от Novikov Group на фестивале Taste

7 ноя 2013 • Шеф-повар

С 22 по 24 ноября впервые в Москве пройдет фестиваль лучших ресторанов мира ‒ Taste. В масштабном гастрономическом событии столицы примут участие рестораны Novikov Group. Taste – это гастрономический фестиваль, во время которого самые популярные московские рестораны и их знаменитые шеф-повара предложат публике специальное дегустационное меню, составленное из фирменных блюд. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания).

Гид по выставкам InterFood Siberia 2013 и «Упаковка Сибири – 2013»

6 ноя 2013 • Шеф-повар

Натуральные фруктовые батончики от «Фарм-Про», Новосибирск (стенд B 229) Гематоген от новосибирской компании «Фарм-Про» знает, наверное, вся Россия: компания занимает 48% отечественного рынка аптечных продаж гематогена, и ей же принадлежит идея продавать этот продукт в торговых сетях. Однако ассортимент компании отнюдь не ограничивается гематогеном: на InterFood Siberia «Фарм-Про» активно продвигает снэковую продукцию — натуральные фруктовые батончики.

В Москве откроется Институт Дюкасса

5 ноя 2013 • Шеф-повар

Первая в Восточной Европе кулинарная школа Алена Дюкасса появится в российской столице. Компании Ginza Project и Ducasse Education договорились об открытии в Москве Института Дюкасса, который станет первой в России и Восточной Европе кулинарной школой прославленного шеф-повара. Соглашение было подписано 1 ноября в рамках 18-го заседания Российско-Французской межправительственной комиссии по вопросам двустороннего сотрудничества .