30 мая-1 июня состоялась стажировка в одну из ведущих российских кейтеринговых компании "ШЕФ кейтеринг", которая базируется в Тольятти и обслуживает мероприятия по всей Самарской области, а также в соседних регионах. Стажировка была приурочена к 15-летию компании, которое отмечалось 31 мая в Самаре на замечательной площадке Музея Модерна. Участниками стажировки стали руководители и собственники крупных российских кейтерингов и банкетных служб из Абакана, Иркутска, Тюмени, Екатеринбурга, Кирова, Калуги, Саратова, Волгограда, Липецка, Архангельска.
Правительство подготовило поправки в законопроект об обязательной классификации гостиниц. Напомним, проект вводит административную ответственность за работу средства размещения без прохождения классификации. Правительство же предлагает сдвинуть сроки наступления ответственности на год. В проекте поправок правительства предлагается обозначить датой вступления закона в силу 1 января 2018 года (за исключением положений, для которых установлены иные сроки).
По данным каталога классифицированных средств размещения Lodging.ru, отели и гостиницы 10 регионов-организаторов Чемпионата мира по футболу в 2018 году полностью прошли классификацию. Всего классифицировано 9169 средств размещения.
6 и 7 июня 2017 года в Самаре пройдет конкурс профессионального мастерства «Битва самарских рестораторов». Сильнейшие игроки индустрии представят свои рестораны и поборются за титулы лучший официант, лучший повар, лучший бариста и лучший бармен. В рамках мероприятия будут также организованы дискуссионная панель, мастер-классы и семинары лучших профессиональных экспертов в сфере гостеприимства. Для этого в Самару приедут гуру ресторанного бизнеса: Игорь Бухаров, Леонид Гелибтерман, Никита Трофимов, Александр Цыбаев, Николай Сарычев, Николай Стрельников и Дмитрий Левицкий.
В онкоцентре штата Огайо открылось кафе, цель которого — способствовать скорейшему выздоровлению пациентов.Меню основано на органических, богатых белками продуктах с высоким содержанием антиоксидантов, и позволяет удовлетворить не только потребности, но и вкусы пациентов, благодаря широкому выбору блюд и продуктов.Создатели кафе долго консультировались с онкологами, диетологами и американским Институтом по исследованию рака, чтобы составить список продуктов и ингредиентов, которые играют важную роль в профилактике и лечении болезни.
6-7 июня 2017 г. в Самаре пройдет конкурс профессионального мастерства «Битва Самарских Рестораторов».Свои рестораны представят сильнейшие «игроки» в этой индустрии, способные побороться за место в числе заведений, обслуживающих гостей Чемпионата Мира по футболу FIFA-2018.Программа мероприятия охватывает действительно интересный для Рестораторов перечень номинаций: 1. Лучший официант; 2. Лучший повар; 3. Лучший бариста: 4. Лучший бармен.
17 апреля 2017 года на территории Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова прошел финальный тур Молодежного фестиваля «Московская студенческая весна 2017» по направлению «Журналистика».АКМР оказала поддержку Молодежному фестивалю «Московская студенческая весна 2017» , в состав жюри которого в номинации «Журналистика» вошла Екатерина Коляда. После итогового голосования члены жюри дали обратную связь каждому участнику и вручили сертификаты.
24 мая в современном культурно-экскурсионном комплексе «Останкинская телебашня» состоится 13-я крупнейшая выставка актуальных трендов и новинок для профессионалов ивент-индустрии Event Revolution 2017. Event Revolution объединяет лидеров ивент-отрасли, предоставляя идеальную платформу для налаживания профессиональных связей и проведения деловых переговоров в атмосфере праздника и открытого общения среди участников и гостей мероприятия, что создает оптимальные условия для эффективной работы в будущем.
