"Разливное" виски из Белоруссии

23 апр 2009 Шеф-повар

Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром" решил выпускать виски. По словам представителя концерна Анатолия Емельянова, виски в готовом виде будет завозиться из Шотландии или Ирландии и разливаться на территории Белоруссии. Полный цикл производства пока белорусская сторона осуществлять не планирует. Ожидается, что разлитый в Белоруссии виски поступит в продажу к осени 2009 года.Квота на выпуск виски составляет 14 тысяч декалитров. Ожидается, что разлитый в Белоруссии напиток будет дешевле зарубежного на 30 процентов или более.

BLOG.POST. Найдено в Интернете

23 апр 2009 Шеф-повар

Наиболее интересные посты блогеров по версии журнала Food Business. Так уж сложилось – блогеры редко хвалят понравившиеся товары и услуги. Зато задают массу вопросов и обсуждают слабенький сервис. Ну и, конечно же, цены… Молодильные яблочки. Друзья вчера рассказали, что узрели в "Азбуке вкуса" яблоки по 2 500 руб. за килограмм и запросили у продавцов пояснений. Те сообщили, что за каждой яблоней следит специально обученный человек и поворачивает каждое яблоко каждый день навстречу солнцу.

Апрельский номер FB

22 апр 2009 Шеф-повар

Читайте в апрельском номере журнала Food Business: Федералов выдавливают из регионов. Региональный протекционизм и лоббирование интересов местных игроков в ущерб федеральным компаниям – серьезная проблема при выходе на другие территории. Информация о выстраиваемых в различных регионах административных барьерах, успешный опыт вхождений на локальные рынки, юридические механизмы противостояния протекционизму на местах – в главной теме номера.

Бренд "БИОП" - вынужденная мера

22 апр 2009 Шеф-повар

Все новые супермаркеты немецкой Rewe Group в России будут открываться не под нынешним брендом Billa, а под новой маркой BIOP и за рамками совместного предприятия с холдингом "Марта" ООО "Билла Раша Гмбх", сообщили в Rewe Group. Холдинг "Марта", который сейчас проходит процедуру банкротства, не в состоянии финансировать расширение Billa, но развивать марку может только ООО с его участием. Возобновить развитие российской Billa компания Rewe планирует только после того, как выкупит 22,5% "Марты" в СП. Такая договоренность может быть достигнута в следующий понедельник.

Споры о бонусах

22 апр 2009 Шеф-повар

Согласно данным федеральной антимонопольной службы в Петербурге выплаты поставщиков ритейлерам вместе с торговой наценкой самих сетей могут занимать о 80% в конечной стоимости товара. Во вторник президиум Высшего Арбитражного Суда России рассмотрел дело в котором Федеральная антимонопольная служба выступала против розничных сетей. Дело это длится с 2007 года.

Белый и круглый - значит «Рафаэлло»?

21 апр 2009 Шеф-повар

Бельгийская компания, владеющая товарным знаком конфет «Рафаэлло», добилась в Московском арбитражном суде решения о запрете российскому производителю выпускать круглые белые конфеты. Суд решил, что запрещенные конфеты по форме совпадают с конфетами «Рафаэлло». А фотография итальянской конфеты зарегистрирована Роспатентом в качестве товарного знака (принадлежит Soremartec S.A.). С тех пор все обсыпные конфеты, похожие на фотографию (круглые и белые), по прецеденту попадают под запрет.

Рынок просроченных продуктов

20 апр 2009 Шеф-повар

В связи с кризисом в предприимчивой Европе стали пользоваться спросом продуктовые стоки - в них с уценкой продают товары, срок годности которых вот-вот закончится. В России умеют экономить не хуже - недавно в подмосковных Мытищах появился магазин с отделом овощей второй свежести. А после публикации в редакцию позвонили читатели, сообщив о "чудо-рынке" недалеко от метро "Варшавская". За 5 рублей там можно купить бутылку молока, за 60 - палку колбасы, за 140 - кило свиной шейки. Правда, даже на продукты второй свежести ассортимент этого базара, мягко говоря, не тянет. Тем не менее, судя по наплыву посетителей, за товарами сюда едут со всех закоулков Москвы.