МИР СВАДЬБЫ и выпускной бал

8 фев 2011 • Шеф-повар

Молодая и  перспективная выставка «МИР СВАДЬБЫ и выпускной бал», которая пройдет с 4 по 6 марта в ЭЦ «Сокольники» приглашает

Семинар-тренинг "Методика НАССР для ресторанов и кейтерингов"

7 фев 2011 • Шеф-повар

10-11 февраля 2011 года в Москве пройдет уникальный семинар по практическому внедрению методики управления безопасностью пищевой продукции HACCP

Определено место проведения

7 фев 2011 • Шеф-повар

1 февраля был дан официальный старт конкурса на вручение Премии Concord 2011. За несколько дней существования официальной страницы

Названы лучшие рестораны в аэропортах мира

5 фев 2011 • Шеф-повар

Center Bar в аэропорту Цюриха стал победителем премии Airport Food and Beverage Awards ("Еда и напитки в аэропортах"), учрежденной в этом году авторитетным британским

Премия Concord 2011

4 фев 2011 • Шеф-повар

С февраля по март 2011 года пройдет конкурс, организованный Группой компаний Concord. Результатом проекта станет присуждение 'Премии Concord'

ExpoHoReCa 2011

3 фев 2011 • Шеф-повар

ЗАО «FAREXPO» приглашает  представителей СМИ принять участие в девятой Международной специализированной выставке «ExpoHoReCa 2011».

В Лионе объявлены победители «Золотого Бокюза»

1 фев 2011 • Шеф-повар

В Лионе (Франция) завершился международный конкурс кулинарного искусства «Золотой Бокюз» (Bocuse d'Or). 25 и 26 января своё кулинарное искусство демонстрировали

В Лионе прошёл финал Кубка мира по кондитерскому искусству

1 фев 2011 • Шеф-повар

23 и 24 января во французском Лионе проходил финал Кубка мира по кондитерскому искусству «La Coupe du Monde de la Patisserie», в котором участвовало 19 команд.