Застолье для детей

8 июл 2012 • Шеф-повар

Банкетное обслуживание детских мероприятий на сегодняшний день не стало пока серьезным сегментом бизнеса для рестораторов...

Онлайн-трансляция вручения Премии «Медиа-Менеджер России – 2012»

6 июл 2012 • Шеф-повар

Оргкомитет XII Национальной Премии «Медиа-Менеджер России» при поддержке компании FirmBook, 5 июля 2012 года в 19:00 проведет онлайн-трансляцию церемонии вручения Премии «Медиа-Менеджер России»...

Вручение Премии «Медиа-Менеджер России – 2012» пройдет в ресторане «Modus-сafe»

3 июл 2012 • Шеф-повар

Церемония вручения Национальной Премии «Медиа-Менеджер России – 2012» пройдет в ресторане «Modus-сafe» 5 июля 2012 г. в 19:00...

«Медиа-Менеджер России» приглашает на медиапикник

2 июл 2012 • Шеф-повар

Оргкомитет XII Национальной Премии «Медиа-Менеджер России» и официальный партнер Премии «Атлас Парк-Отель» приглашают участников Церемонии вручения на традиционное АfterParty в семейном кругу, которое состоится 7 июля 2012 год...

Подготовка к обслуживанию летних мероприятий

27 июн 2012 • Шеф-повар

Лето - второй по активности сезон для обслуживания выездных мероприятий. Банкеты и фуршеты на открытом воздухе очень популярны и позволяют рестораторам неплохо заработать...

Построение бизнеса в кейтеринге

27 июн 2012 • Шеф-повар

Создание системы и индивидуальность подхода - как сочетать несочетаемое, с чего начать, чем продолжить и как не перепутать важное со второстепенным - обо всем этом поведала Оксана Сергеевa..

Осенняя стажировка в Лондоне: «Новые тенденции в кейтеринге»

23 июн 2012 • Шеф-повар

CateringConsulting.ru и факультет «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» RMA, совместно с лондонскими партнерами Andy Bishop и Blue Food Production разработали...

Минздрав приучит россиян к отечественному мясу и овощам

22 июн 2012 • Шеф-повар

Министерство здравоохранения подготовило программу развития здорового питания до 2020 года.Проект документа уже согласован в заинтересованных ведомствах и будет направлен на рассмотрение правительства, пишут «Известия»...