Успей заявить о себе миру!

9 авг 2016 • Шеф-повар

Самые смелые проекты представляются на премии «Золотой пазл - лучший ивент проект».Присылайте заполненные заявкиhttp://www.etawards.ru/node/58, участвуйте в конкурсе.В этом году вновь введена номинация «Ивент мечты».У вас есть готовые идеи, которые по каким-либо причинам не реализовались, но вы хотите рассказать о них миру, тогда эта номинация именно для вас.На общественной защите будут присутствовать заказчики, члены жюри, и партнеры, которые, уверены, помогут в реализации вашей задумки в будущем.

Палочки для суши, сделанные из океанского пластика

6 авг 2016 • Шеф-повар

Все люди любят суши, и это никогда не изменится. Но что-то должно измениться, так как загрязнение океана пластиком является все более серьезной проблемой с каждым днем, говорит Yavez Anthonio из Амстердама, который разработал проект, придающий отходам совершенно новый смысл.Согласно прогнозам, к 2050 году в океане будет больше пластика, чем рыбы. Все это, в конечном итоге, приведет к массовой гибели рыб, поэтому любители суши и роллов могут остаться без своих любимых лакомств.

5 миллионов сотрудников общепита могут лишиться работы к 2020 году

6 авг 2016 • Шеф-повар

Консалтинговая компания McKinsey, основываясь на данных статистического управления министерства труда США и другой информации, проанализировала более 2000 рабочих задач, решаемых представителями более 800 профессий, и выяснила, места каких специалистов в ближайшее десятилетие с наибольшей вероятностью могут занять роботы.Среди процессов, которые могут быть автоматизированы с использованием существующих технологий с наибольшей степенью вероятности, ожидаемо оказались такие рутинные операции, как упаковка товаров, сварочные работы на конвейере и приготовление пищи.

Ярмарка «Кофе и Чай», Москва

5 авг 2016 • Шеф-повар

Вкусная ярмарка «Кофе и чай» – незабываемое и красочное мероприятие, в рамках которого проходят выставка-ярмарка кофейной и чайной продукции, кофейные и чайные чемпионаты, образовательные программы с мастер-классами, дегустациями и конкурсами. Все желающие могут не только познакомиться с различными культурами и традициями приготовления кофе и чая, но и попробовать их.

Ресторанные зарплаты оказались самыми низкими в стране

4 авг 2016 • Шеф-повар

Работникам, занятым в общепите, гостиницах, сельском хозяйстве и на заготовках древесины платят меньше всего В июне номинальная средняя зарплата в России выросла на 9% в годовом выражении почти до 38,6 тыс. рублей (около 600 долларов), говорится в материалах Росстата. По итогам 2015 года выше всего зарплаты были в сфере добычи сырья (по топливно-энергетической добыче — более 70 тысяч рублей), производстве кокса и нефтепродуктов (81,6 тысячи) и финансовой деятельности (70 тысяч), следует из данных Росстата.

Продовольственный Форум Крыма

2 авг 2016 • Шеф-повар

С 18 по 20 ноября 2016 года на берегу Черного моря пройдет впервые специализированная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продовольственный Форум Крыма».Выставочное мероприятие проходит при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства промышленной политики Республики Крым, Министерства сельского хозяйства Республики Крым, Министерства экономического развития Республики Крым, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Отель «для взрослых» появился в Доминикане

2 авг 2016 • Шеф-повар

Новый отель Riu Republica сети RIU Hotels & Resorts на курорте Пунта‑Кана (Доминикана) предназначен для максимального комфорта романтических пар.Инвестиции в новый 5-звездочный отель, который работает по системе «все включено» на пляже Арена‑Горда в Пунта‑Кане, составили $140 миллионов. Гостиница ориентирована исключительно на романтические пары, которые хотят провести отпуск в максимально комфортных условиях.Среди услуг отеля «для взрослых» — подбор эксклюзивных вин и организация ужина на пляже.

Церемонии вручения Национальной Премии «Медиа-Менеджер России»

1 авг 2016 • Шеф-повар

Радиовещательный холдинг «Мегаполис Медиа» при поддержке HR RADIO представляет уникальную шоу-студию и обеспечивает трансляцию прямого эфира с победителями, организаторами и дорогими гостями церемонии. В эфире работают Евгений Яковлев и Алена Огнева.7 июля 2016 года. Москва. Клуб «Gipsy». В прямом эфире – Лучшие представители медиа бизнеса России, организаторы и ключевые партнеры Национальной Премии «Медиа-Менеджер России». Следите вместе с нами за получением наград! Победители поделятся секретами успеха, отличным настроением и даже планами на будущее.