31 декабря 2017 года завершилось Открытое народное голосования премии «Столичный банкет 2017», по результатам которого был сформирован шорт-лист финалистов. С 1 апреля 2017 года у каждого человека (гостя или организатора) была возможность поддержать своим голосом площадки, участвующие в конкурсе. Профессионалы индустрии HoReCa, организаторы мероприятий, представители ивент-рынка, корпоративные и частные заказчики выбирали лучших.
В течение нескольких десятилетий Дэвид Були работал над авторитетом своего имени – шеф-повара высокой кухни и эксперта хлеба с хрустящей корочкой. Кроме того, он непрерывно изучал во время путешествий и в лаборатории, как удовольствие от хорошей еды из правильных ингредиентов положительно влияет на здоровье. Один из его последних проектов ─ ресторан Bouley at Home – пример такой философии потребления пищи.
Согласно сложившейся традиции, представляем вашему вниманию обзор самых модных и необычных дизайнерских елок, установленных к новогодним праздникам в популярных отелях и ресторанах. Восьмой год подряд Claridge’s London Hotel приглашает известных дизайнеров и модельеров украсить лобби отеля к Рождеству. В этом году свою интерпретацию новогоднего декора представил Карл Лагерфельд, который черпал вдохновение в своих детских воспоминаниях и впечатлениях о Рождестве.
Спикерами VI Ежегодной Конференции «Digital-коммуникации России – 2018», которая состоится 20 февраля 2018, выступят руководители и ведущие эксперты компаний RAMBLER&Co, Северсталь, Медиалайн, PR Partner, Агентства Ketchum, Агентство Brusnika, BrandAnalytics, и другие. Темой VI Ежегодной Конференции станет «Эффективный Digital-mix как формула коммуникационного успеха». В рамках темы эксперты обсудят: технологии и новые возможности, тренды в SMM-продакшне и стратегии успеха.
В субботу 20 января на 92-м году своей жизни скончался легендарный шеф-повар французской кухни и ведущая фигура кулинарного движения Поль Бокюз (Paul Bocuse). New York Times подготовил отличный материал о Мэтре. Поль Бокюз был первым среди нового поколения шеф-поваров, которые стали адептами модернизированной версии французской классической кухни в конце 1960-х и начале 70-х. Его начинания поддержали ресторанные критики Henri Gault и Christian Millau, издатели влиятельного ресторанного гида.
В 2018 году Российский Форум Продаж пройдет с 26 по 29 апреля. Must have событие для предпринимателей, коммерческих директоров и продавцов любого уровня. Пятый год подряд мероприятие является главной образовательной и коммуникационной площадкой сферы продаж. Форум предоставляет участникам возможность делиться своими идеями, получать ценные советы от экспертов, узнавать решения проблем в бизнесе, находить партнеров для дальнейшего развития на рынке.
Рады сообщить, что количество членов Ассоциации директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) увеличивается! В этот раз к нам присоединилась группа «iMars», ключевой участник российского коммуникационного рынка, предоставляющий полный комплекс услуг в области маркетинговых коммуникаций. iMars гордится своей командой, во многом благодаря которой она заняла ведущее положение среди российских коммуникационных компаний, а также вышла на международный уровень.
За 300 лет объем винных бокалов вырос почти в семь раз, причем наиболее интенсивный рост наблюдался в последние два десятилетия. Известно, что размер посуды влияет на количество съеденной пищи: за последний век размер тарелок заметно увеличился, и некоторые ученые предполагают, что именно это способствовало распространению ожирения и избыточного веса. В связи с этим Тереза Марто и Зорана Зупан из отдела исследования поведения и здоровья в Кембриджском университете, вместе с коллегами решили выяснить, как менялся объем бокалов с течением времени и связано ли это с общей тенденцией к увеличению объемов потребления спиртного.
