Новости

Массовое отравление в Петербургском аэропорту

29 авг 2013 • Шеф-повар

Более десятка пострадавших в состоянии комы. Массовое отравление людей произошло в терминале "Пулково-3" в Санкт-Петербурге. Все пострадавшие являются рабочими строительной площадки. Изначально сообщалось, что "скорая помощь" увезла почти 300 человек с подозрением на заболевание, которое к тому моменту еще не продиагностировали. Сейчас подтверждается, что отравились 350 человек. Пострадавших доставляют в инфекционную больницу им. Боткина Санкт-Петербурга. В боксах временной изоляции людям сразу же оказывают первая помощь.

Шоколадный замок построили в Англии

28 авг 2013 • Шеф-повар

Необычный замок появился на пляже одного из английских городов. Это сооружение сделано из... шоколада. На его строительстве в течение 100 часов трудилось пять человек. Для возведения замка им понадобилось 90 тысяч шоколадных конфет, а для того, чтобы скрепить эту конструкцию — 1/4 тонны сливочной помадки и 20 кг конфет. Из Брайтона, где был построен замок, его через несколько дней перевезли в Бирмингем.

Идеальное время для чашки кофе

28 авг 2013 • Шеф-повар

Ученые выяснили, в какое время дня лучше всего пить кофе. Принято считать, что этот бодрящий напиток лучше употреблять по утрам.Но оказалось, что лучше всего пить его после обеда. Дело в том, что в утренние часы большинство людей чувствует себя лучше, чем в послеобеденное время, когда многие испытывают легкую усталость, снижается внимание и работоспособность. После обеда, около 14 часов, кофе способен снова придать нам тонус.

Чипсам исполнилось 160 лет

26 авг 2013 • Шеф-повар

Как ни удивительно, такой демократичный продукт, как чипсы, имеет самое что ни на есть элитарное происхождение. Впервые их приготовил в августе 1853 года шеф-повар фешенебельного ресторана на одном из американских курортов Джордж Крам, которому капризный миллионер Вандербильт вернул «слишком толсто нарезанный» картофель. Остроумный повар нарезал картошечку острой бритвой – ломтиками не толще листа бумаги. Говорят, что все закончилось хэппи-эндом: повар запатентовал свое «изобретение», основал предприятие по производству чипсов и, наконец, сам стал миллионером.

Новости от Банкетной службы Её величества Екатерины Второй

25 авг 2013 • Шеф-повар

Банкетная служба Её величества Екатерины Второй совместно со своими японскими партнерами компанией LLC «CROSSIMAGE Inc.» организует торжественный приём-фуршет в Государственном музее-заповеднике Царицыно посвящённый окончанию XIV чемпионата мира по лёгкой атлетике в Москве.

Средиземноморская диета предотвратит развитие инсульта

21 авг 2013 • Шеф-повар

Ученые находят все больше достоинств Средиземноморской диеты. Недавно выяснилось, что подобный рацион способен предотвратить развитие инсульта. Такие выводы сделала группа испанских и американских ученых на основании результатов проведенного ими исследования. Как оказалось, у людей с плохой наследственностью, которые придерживаются средиземноморской диеты, риск инсульта не выше, чем у людей, не имеющих плохих генов. Такая система питания сложилась в Италии, Греции, Франции, Израиле и некоторых других странах этого региона.

У Restaurant Day стало больше последователей

20 авг 2013 • Шеф-повар

18 августа в 18 российских городах откроются рестораны-однодневки Очередная международная акция Restaurant Day пройдет 18 августа и существенно расширит географию в России: к проекту готовы присоединиться 18 городов. Pop-up рестораны откроются в Москве, Санкт-Петербурге, Дубне, Воронеже, Липецке, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Астрахани, Самаре, Нижнем Новгороде, Казани, Кирове, Челябинске, Перми, Тюмени, Красноярске, Владивостоке и Благовещенске.

Треть россиян не пользуются доставкой еды

20 авг 2013 • Шеф-повар

Почти 15% считают эту услугу слишком дорогой для себя Лишь для 3,9% россиян заказ готовой еды на дом является частью повседневной жизни, показало исследование, проведенное РБК.research. 14,8% респондентов считают эту услугу слишком дорогим удовольствием, а 17,4% и вовсе ненужной для себя. По итогам опроса за последние полгода доставкой еды на дом пользовались две трети респондентов.