Калинины Олег и Дарья – руководители Чайного клуба и Магазина китайского чая «Души не чаю». Увлечение чаем к Олегу и Дарье пришло вместе с изучением китайского языка и китайской культуры в стенах университета. Постепенно интерес трансформировался в особое видение существования чая на московском рынке, несколько отличное от традиционных московских чайных клубов.
Сразу два мастер-класса на Moscow Coffee and Tea Expo представит Ольга Фадеева-Мурашова. Ее выступления будут посвящены технологии производства и приготовления молочного улуна и пуэра.В ходе своих мастер-классов Ольга углубится в чайную историю молочного улуна и пуэра, особенности их распространения и произрастания, а также сбора. Она расскажет о том, что делает эти чаи такими привлекательными и почему улун и пуэр благотворно влияют на организм.У Ольги более 15 лет стажа в сфере ресторанного бизнеса на должностях старшего официанта-тренера, бармена-тренера и бар-менеджера.
Международной акции, объединяющей рестораторов-любителей, могут придать официальный статусДепутат петербургского Законодательного собрания от «Справедливой России» Марина Шишкина предлагает внести поправки в законодательство, которые сделают легитимным проведение«Ресторанного дня», сообщает Росбалт. В настоящее время акция, в рамках которой все желающие могут открыть на улицах города собственное кафе на один день, в северной столице является нелегальной предпринимательской деятельностью.
10 сентября в клубе Space Moscow пройдёт Event Revolution на все 100%- самое масштабное событие event-индустрии в России.Цели мероприятия: развитие event-индустрии, знакомство профессионалов event -бизнеса с новинками индустрии, установление и развитие взаимовыгодного сотрудничества между event-менеджерами, подрядчиками и артистами, а также между потребителями event-услуг и профессиональными участниками рынка.В программе Event Revolution на все 100%:Бизнес-конференция (12.00-18.00).
Moscow Coffee and Tea Expo уже ждет своих чемпионов!Moscow Coffee and Tea Expo is already waiting for its champions!Хайлайт для чемпионатов: Самые ожидаемые соревнования кофейной индустрииСразу четыре чемпионата принимает на своих площадках международная выставка Moscow Coffee and Tea Expo с 1 по 4 октября в МВЦ «Крокус Экспо»:Московский Отборочный Российского Чемпионата Бариста 2014, Чемпионат России по Альтернативному Каптестингу 2013, Чемпионат России по Обжарке Кофе 2013 и Чемпионат по помолу кофе Grind and Brew!
Количество торговых автоматов в Москве в следующем году должно увеличиться на 50%. Исполняющий обязанности главы департамента торговли Алексей Немерюк сообщил: «Планируется, что город выделит бизнесменам под их терминалы 10 тысяч точек. Для сравнения, сейчас в столице работает всего 20 тысяч торговых автоматов. Упор будет сделан на социальные продукты: воду, молоко, еду». В таких автоматах можно будет купить хот-доги, овощные салаты и даже холодец. Продукты будут упакованы в пластиковые коробочки, внутри которых будут лежать вилка и салфетка.
Мы подготовили для Вас самые насущные и востребованные темы:• «Выигрышный сценарий: креатив против штампов и ошибок ивенторов. Как продавать свои идеи?»;Спикер: Анатолий Юрченко. Генеральный директор компании PFG (People`s Friendship Group), директор команд КВН «РУДН» и «МаксимуМ», сценарист, креативщик, руководитель авторской группы; концертный директор шоу «ДаЁшь МолодЁжь!».• «Тендер под микроскопом: правила игры в России»;Спикер: Татьяна Спурнова. Владелец и Генеральный директор группы компаний Max Medium Events/ Ready to Go MICE.
Попасть на выставку можно совершенно бесплатно Крупнейшая выставка индустрии питания и гостеприимства России и СНГ уже ждет гостей! На официальном сайте PIR Expo открылась регистрация. Попасть на выставку можно совершенно бесплатно – чтобы получить электронный билет прямо сегодня, просто нажмите на кнопку «Получить билет» и заполните заявку. Хотите быть в курсе последних трендов индустрии и познакомиться с опытом мировых экспертов?
