Center Bar в аэропорту Цюриха стал победителем премии Airport Food and Beverage Awards ("Еда и напитки в аэропортах"), учрежденной в этом году авторитетным британским
С февраля по март 2011 года пройдет конкурс, организованный Группой компаний Concord. Результатом проекта станет присуждение 'Премии Concord'
Средний чек в ресторанах, кафе и даже сетях быстрого питания в 2011 году вырастет как минимум на 20-30 %. Готовы ли клиенты платить больше и как будут выкручиваться рестораны
Практически ни одно мероприятие не обходится без той или иной формы ресторанного обслуживания – будь то русское застолье, элегантный
Деликатесный рулет и говядину в нори от Алексея Васильева, шеф-повара ресторана выездного обслуживания ChanteCler.
Ресторанный бизнес и событийный кейтеринг (выездное ресторанное обслуживание мероприятий) неразрывно связаны с event-индустрией и шоу-бизнесом. Известным
Декабрь – это самая активная пора для кейтерингов. Большое количество мероприятий, а также больший масштаб проектов заставляет компании развиваться, и
За последние недели к программе аккредитации кейтерингов CATERING PROFESSIONAL присоединились еще четыре компании. Получив аккредитацию, они тем самым
