Летний зной набирает обороты, и что бы ни говорили, прохладные лимонады - это лучшее решение. Вместо того, чтобы пить газировку сомнительного состава или «долгоиграющие» соки, рестораторы и кейтереры продвигают в свои летние меню натуральные лимонады. Ведь нет ничего лучше, чем спрятаться от солнца в прохладе зелени и не только утолить жажду, но и сделать это с пользой, получив необходимые витамины свежих фруктов.
7-8 августа ждем вас в Москве на уникальном событии! Большой семинар Кирилла Погодина Кейтеринг от А до Я! Если вы: Тогда эта встреча для вас! Программа семинара КЕЙТЕРИНГ от А до Я Структура, необходимая для эффективной работы по обслуживанию корпоративных мероприятий 1. Какие ключевые подразделения нужны и как эффективно распределить обязанности? 2. Постоянные или привлекаемые сотрудники?
Коллеги, приглашаем принять участие в увлекательном гастрономическом путешествии по лучшим кейтеринговым компаниям Франции! Во время стажировки у участников будет уникальная возможность познакомиться с премиальным банкетным обслуживанием в прочтении лучших французских шефов.
CateringConsulting.ru в конце апреля провел онлайн голосование «Признание профессионального сообщества». Руководители всех московских активных операторов кейтеринга голосовали, оценивая компании-конкурентов. Оценка каждого принявшего в голосовании была, конечно же, сугубо субъективна. Голосующие исходили из частоты пересечения к коллегами в тендерах, общего имиджа компаний в открытом информационном поле, восприятия брендов и отзывов заказчиков и т.д.
Эксклюзивный партнёр Кремлевского комбината питания, компания "Кремлёвский Вкус" получила свою первую награду - премию "Кейтеринг Года 2018" в номинации "Прорыв Года". Оргкомитет премии отметил смелость и амбициозность компании, сумевшей стать партнёром главного комбината питания страны и за год работы (компания основана в апреле 2017 года) собравшей в портфолио мероприятия не только крупнейших компаний страны, но и Министерства Обороны РФ, а также частных заказчиков.
Компания "Кремлёвский вкус" обслужила корпоративный ужин для более чем 600 персон. Заказчиком мероприятия выступила крупная федеральная компания. Главным акцентом вечера стала средиземноморская кухня, которая нашла отражение как в меню, так и в культурной программе вечера. Компания «Кремлёвский Вкус» - первая частная компания, с которой сотрудничает Кремлевский комбинат питания и шеф-повар Кремля Константин Макридин.
В преддверии главной премии в сфере выездного ресторанного обслуживания "Кейтеринг Года 2018" сразу две компании получили аккредитацию Catering Professional - кейтеринговая компания из Новосибирска Park Cafe Catering и московская арендная компания Renta Service.
26 апреля 2018 года в старинном особняке «Дом Смирнова» состоялась восьмая церемония вручения Премии «Кейтеринг года». Портал CateringConsulting.ru в очередной раз назвал лучшие российские кейтеринги. Церемонию вручения Премии «Кейтеринг года» посетили более 200 гостей, среди которых традиционно были владельцы и руководители крупнейших кейтеринговых компаний, представители компаний-заказчиков, российских и зарубежных корпораций и отраслевые СМИ.
