Шеф-повар

Кейтеринги разные нужны…

7 авг 2011 • Шеф-повар

Каким должен быть кейтеринг для специального или торжественного мероприятия? В понимании обывателя, конечно же, он должен быть безупречным. Желательно - абсолютно безупречным...

‘Креатив в разработке праздничного мероприятия.Конструктор праздничных мероприятий‘

7 авг 2011 • Шеф-повар

Объединенный авторский семинар-тренинг Игоря Увенчикова,06-08 сентября 2011г., Москва Инновационный подход - изменения в восприятии и неожиданные повороты событий...

Год Италии на выставке ‘ПИР‘

5 авг 2011 • Шеф-повар

Этой осенью в ‘перекрестный год‘ национальных культур России и Италии на выставке ‘ПИР‘ будет организована специальная программа мероприятий, посвященная итальянской кухне. Мероприятия пройдут в рамках одноименного тематического форума...

EVENT– это педантичный стиль работы и неограниченный креатив

3 авг 2011 • Шеф-повар

Совсем скоро Авторская школа для ивенторов Сергея Князева распахнет свои двери для новобранцев, желающих получить профессиональное образование ивентора. А что ждет тех, кто уже окончил школу...

Первоклассная трапеза на борту

3 авг 2011 • Шеф-повар

Питание на борту самолета уже давно не является чем-то необычным, это скорее ожидаемый атрибут практически любого перелета. Многие авиакомпании соревнуются за признание собственного кейтеринга лучшим...

Кейтеринг не ресторан

3 авг 2011 • Шеф-повар

Когда и почему ивентору нужен кейтеринг, а не ресторан? Часто ивентору удобно работать с уже сложившимся кругом подрядчиков. Иногда ресторанное обслуживание большей части мероприятий event-агентство отдает ресторану, а иногда - кейтерингу...

Лучшие из лучших в event-индустрии 2011 года

2 авг 2011 • Шеф-повар

8 сентября 2011 г. в Центральном доме художника (ЦДХ, Москва, Крымский вал, 10) днем определят Топ-5 event-агентств – победителей конкурса ‘Event-Агентство, сертифицированное АКМР‘, а вечером состоится Церемония награждения лучших event-проектов...

Организация работы кейтеринг службы гостиницы

30 июл 2011 • Шеф-повар

6-7 сентября 2011 года в Москве пройдет новый авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина 'Организация работы кейтеринг службы гостиницы'...