Шеф-повар

Novikov: из Лондона в Москву

15 июл 2013 • Шеф-повар

онцепцию лондонского проекта Аркадия Новикова перенесли в ро&#…

Клиенты ресторанов мечтают о WiFi и меню на IPAD

15 июл 2013 • Шеф-повар

Эксперты рассказали, каких технических новшеств ждут посетит&#…

Ginza Project запускает свою кейтеринговую службу в Москве

15 июл 2013 • Шеф-повар

Если верить официальному веб-сайту Ginza Project, идея создания службы по организации выездных банкетов возникла у владельцев компании «на основании частых просьб гостей холдинга, желающих видеть на своих мероприятиях такой же уровень кухни и сервиса, к которому они привыкли в ресторанах холдинга Ginza Project». Тем не менее, московскому гостю данный сервис, несмотря на его существовании с 2007 года, знаком не был. Но в ближайшее время ситуация, возможно, изменится и на московском рынке выездного обслуживания появится еще одна кейтеринговая служба.

Иностранцам могут запретить работать на Олимпиаде в Сочи

15 июл 2013 • Шеф-повар

Накануне Олимпиады в Сочи иностранным работникам могут законодательно запретить обслуживание массовых международных мероприятий. Соответствующий законопроект подготовил сенатор от Курганской области Сергей Лисовский. Он считает, что крупные турниры должны обслуживать только граждане России, а исключение можно сделать лишь для приглашенных артистов и режиссеров. «Когда иностранная компания со штатом своих сотрудников делает деньги на мероприятии, куда столько вложено самой страной, во-первых, это непатриотично, а во-вторых, экономически невыгодно для страны.

Ресторан для одиночек

12 июл 2013 • Шеф-повар

Необычную концепцию продемонстрировали жителям Амстердама &nbs…

Домашний гастротуризм появится в Москве

12 июл 2013 • Шеф-повар

Иностранным туристам предложат знакомиться с национальной к&#1…

Половина россиян заказывает еду в офис

11 июл 2013 • Шеф-повар

В регионах услугами служб доставки еды активнее пользуются же&…

4 июля 2013 года вручены награды Премии «Медиа-Менеджер России - 2013»

11 июл 2013 • Шеф-повар

4 июля 2013 года в ресторане-яхте «Чайка» состоялось главное событие в сфере медиабизнеса – церемония вручения XIII Национальной Премии «Медиа-Менеджер России – 2013». Вручаемая второе десятилетие, Премия «Медиа-Менеджер России», по мнению представителей медийного сообщества и независимых экспертов, по праву считается профессиональной и авторитетной оценкой современных достижений отечественного медиабизнеса.