Стажировка и Креативная лаборатория в Dellos Catering

10 дек 2017 • Шеф-повар

13-14 марта, Стажировка для управляющих и Креативная Лаборатория для шефов и су-шефов DELLOS CATERING. Для кого стажировка? для крупных кейтерингов, кто хочет повысить компетенции в премиальном сегменте для небольших кейтерингов, желающим повысить уровень для собственников ресторанов, развивающих кейтеринг-услуги для менеджеров банкетных служб, ориентированным на премиум-сегмент

Найдите новые идеи для совершенствования Вашей компании! АКМР организует бизнес-завтрак в офисе концерна «Шелл» 12 декабря

10 дек 2017 • Шеф-повар

Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) приглашает Вас принять участие в бизнес-завтраке, который состоится 12 октября 2017 года в офисе концерна «Шелл» в России!Тема встречи: «Стратегическая роль коммуникаций в безопасности и охране труда: инструменты, каналы, кейсы». Общие коммуникационные вопросы по безопасности и конкретные кейсы будут рассмотрены на примере «Шелл» в России (и глобально).Ведущий спикер мероприятия - Максим Шуб, региональный Директор по связям с общественностью в России и странах СНГ.

В Москве состоялся «Российский Форум Маркетинга 2017»

7 дек 2017 • Шеф-повар

С 22 по 25 ноября в Москве прошло культовое событие для профессионалов в области маркетинга, собственников малого и среднего бизнеса и топ-менеджеров - «Российский Форум Маркетинга 2017». Уже пять лет подряд компания «Prime Time Forums» проводит крупные мероприятия в России и СНГ. В этом году количество делегатов составило более 1500. Также проходила прямая трансляция по всему миру.

Стажировка представителей кейтеринговых компаний в Амстердаме, Брюсселе и Люксембурге

5 дек 2017 • Шеф-повар

1-7 апреля CateringConsulting.ru приглашает руководителей российских кейтерингов посетить лучшие компании Бельгии, Нидерландов и Люксембурга.«Звук и свет, вода и ветер — их не задержат границы» — девиз Бенилюкса, географического, экономического и культурного сообщества трёх «маленьких, но гордых» европейских стран.Событийный кейтеринг в этих странах представлен на высочайшем уровне и обладает глубокими традициями. Особое внимание здесь уделено морепродуктам, в первую очередь мидиям, мясным блюдам и кондитерским изделиям.

Creative Chefs Summit 2017: в Киев приедут шеф-повара из Европы

4 дек 2017 • Шеф-повар

Международный саммит шеф-поваров 1 декабря в КВЦ «Парковый» соберет 13 известных специалистов из Украины, Италии, Испании, Эстонии и Латвии, которые поделятся своими историями успеха, рецептами, а также дадут прогноз относительно трендов будущего года.Впервые в Украину приедут шефы с мировыми именами, такие как: Дарио Чеккини, мясник в 8 поколении (Италия), известный в мире особым отношением к мясу. Флорентийский стейк Дарио собирает гостей со всего мира.

SPN Communications выступит ареной битвы для участников PR-Battle АКМР

3 дек 2017 • Шеф-повар

6 декабря 2017 года на площадке московского офиса компании SPN Communications, в современном лофт-пространстве «Даниловская мануфактура», состоится ROAD-showпрофессионального конкурса «Лучшее коммуникационное агентство, сертифицированное АКМР».Комплекс квартала «Ряды Солдатенкова», где расположен офис SPN Communications, обладает необходимой инфраструктурой для нестандартного формата конкурса – рестораны, кафе, магазины, лекционные залы, концертные площадки и уединенные уютные дворы.

Кофе со вкусом компота

2 дек 2017 • Шеф-повар

Мастер-класс «Альтернативные способы заваривания кофе».На Международном гастрономическом форуме 2017, который прошел в Хабаровске в конце сентября, были полностью разрушены стереотипы о приготовлении кофе.На мастер-классе под названием «Альтернативные способы заваривания кофе» ведущий практического лектория и бариста ресторана «Кафема» Даниил Красильников разлил только что приготовленный кофе по стаканчикам и предложил всем желающим.На вопрос, что напоминает вкус напитка, один из гостей форума выкрикнул: «Компот!» «Совершенно верно! — согласился бариста.

Представители более 50 корпораций соберутся на первом конкурсе для коммуникационных агентств - PR Battle!

1 дек 2017 • Шеф-повар

Более 50 корпораций будут присутствовать на новом конкурсе АКМР: «Коммуникационное агентство, сертифицированное АКМР» - PR-Battle! Среди них такие крупные компании, как: Сосa-Cola HBC Eurasia, Банк УралСиб, Фил6ип Моррис Сэйлз энд Маркетинг, КРОС, Норильский никель, АО "Газпром газэнергосеть", ПАО Банк "ФК Открытие" и многие другие!Заказчики формулируют для каждой пары агентств технические задания, которые команды должны решить в течение получаса.