Рестораны подбирают новогоднее меню

25 ноя 2025

Какие программы столичные заведения приготовили для встречи 2026-го Московские рестораны начали готовиться к Новому году. И уже предлагают гостям билеты на праздничные перформансы с участием звезд шоу-бизнеса. Цены на билеты превышают сотни тысяч рублей. Где и как провести первую ночь в году? Расскажет Леонид Пастернак.

Устойчивое развитие как национальный приоритет: в Москве завершился Всероссийский форум «Туризм Будущего»

23 ноя 2025

23 по 26 октября в столице на площадке отеля «Edge Селигерская» успешно прошел ежегодный Всероссийский форум «Туризм Будущего», организованный компанией HEBI TRAVEL. Мероприятие федерального масштаба объединило около 120 профессионалов из более чем 15 регионов России для работы над векторами развития отрасли на принципах устойчивого развития.Ключевой темой форума стало «Коды устойчивого будущего туризма и путешествий: человек, место, смысл». В течение четырех дней участники не только обсуждали тренды, но и работали с практическими инструментами для повышения эффективности и конкурентоспособности туристического бизнеса в России.

В Сочи оборот предприятий общепита за восемь месяцев сократился на 1,3%

20 ноя 2025

В Сочи оборот предприятий общественного питания по итогам января—августа 2025 года сократился на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По данным департамента курортов, туризма и потребительской сферы администрации курорта, товарооборот крупных и средних организаций составил 11,007 млрд руб. против 11,155 млрд руб. годом ранее.

Гостей «Золотого глобуса» кормили черной икрой, салатом из лобстера и суши

19 ноя 2025

В списке блюд от шефа сети ресторанов японской кухни Nobu Нобу Матсухисы были представлены: черная икра с сусальным золотом, салат из лобстера с острым лимонным соусом, нигири из лосося и тунца и черная треска. Актеров также угощали роллами и другими видами суши. Vanity Fair назвал меню роскошным. «Еда на церемонии вручения премии „Золотой глобус“, похоже, прошла проверку вкуса», — отметили журналисты. Они пошутили, что на вручении премии всегда большой выбор алкоголя, что иногда приводит к тому, что «гостей приходится выносить на улицу».

В Москве выбрали победителя конкурса «Школа Шефа: Кулинарный код России»

18 ноя 2025

2 октября в Москве состоялся гала-ужин и награждение победителя и участников конкурса «Школа Шефа: Кулинарный код России» by Novikov School. Главными героями вечера стали финалисты конкурса — талантливые выпускники курса, представившие авторское меню, вдохновленное богатством российской гастрономической традиции и ее современным прочтением.

Эволюция места

17 ноя 2025

Пространство для жизни За последние годы места общего пользования перестали быть техническим приложением к дому. Сейчас это часть продукта, важная для восприятия качества и скорости продаж. Более того, как отмечают эксперты, в последние годы девелоперы меняют подходы к управлению местами общего пользования и встроенными коммерческими помещениями для более удобного для жильцов функционирования жилых комплексов.

Определены финалисты XIV Международной премии Russian Event Awards

16 ноя 2025

370 проектов из 57 регионов России, Республики Беларусь и Южной Осетии получили право на участие в финальных мероприятиях Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards – 2025. Финал состоится 26-28 ноября в Нижнем Новгороде. Всего на соискание премии Russian Event Awards в этом году было подано 473 проекта из 63 регионов России, Республики Беларусь и Южной Осетии.

QR-платежи набирают популярность в розничной торговле и сфере услуг

13 ноя 2025

Российские банки фиксируют рост использования QR-кодов для оплаты товаров и услуг. Согласно аналитике ВТБ, проведенной в преддверии 16-го Инвестиционного форума «Россия зовет!», половина всех QR-платежей приходится на пять ключевых сегментов. Наиболее востребован такой способ оплаты в супермаркетах и сфере развлечений — на эти категории совокупно приходится 17% транзакций. Еще 10% операций совершается в магазинах одежды и обуви, а более 5% — при бронировании туров и экскурсий.