Ивент

Регистрация номинантов на ежегодную премию “Кейтеринг Года” завершится 1 июня!

17 мая 2023 • Шеф-повар

Регистрация номинантов на ежегодную премию “Кейтеринг Года” завершится 1 июня! Ведь уже меньше, чем через месяц в Москве состоится церемония вручения премии “Кейтеринг года”.14 июня мероприятие будет проходить на площадке VLASOV HALL.В этом году будут отмечены лучшие компании в любимом для отрасли оффлайн формате. У гостей будет не только возможность узнать лучших из лучших, но и возможность обсудить актуальные вопросы в кругу настоящих профессионалов, и главное – приятно провести время с партнерами и коллегами!

Премия "Кейтеринг года"

13 мая 2023 • Шеф-повар

14 июня в Москве пройдёт церемония вручения премии “Кейтеринг года”. И уже сегодня известно место проведения церемонии! Мероприятие пройдет на площадке VLASOV HALL.Регистрация номинантов и гостей на ежегодную премию “Кейтеринг Года” продолжается!В этом году мы снова отметим лучшие компании в любимом для отрасли оффлайн формате. У гостей будет не только возможность узнать лучших из лучших, но и возможность обсудить актуальные вопросы в кругу настоящих профессионалов, и главное – приятно провести время с партнерами и коллегами!

В Новосибирске в рамках Форума сибирского гостеприимства открылся ТИЦ

28 апр 2023 • Шеф-повар

Новый офис туристско-информационного центра Новосибирской области начал работу в центре Новосибирска. Он создан в рамках реализации государственной программы «Развитие туризма» и национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Торжественное открытие офиса с участием губернатора Андрея Травникова и председателя комитета Госдумы РФ по туризму и развитию туристической инфраструктуры Сангаджи Тарбаева было приурочено к проведению Форума сибирского гостеприимства «Дикоросы».

«Власти наконец-то обратили на нас внимание!» – главные достижения форума «Дикоросы» глазами кейтеринга

26 апр 2023 • Шеф-повар

Для нашего второго материала о форуме «Дикоросы», который собрал в Новосибирске тысячи бизнесменов, светский обозреватель BFM-Новосибирск Ирина Мжельская взяла комментарии у участников – представителей кейтеринга и ивент-индустрии.В Новосибирске прошел первый масштабный Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы». Площадка объединила участников и экспертов отрасли из 24 регионов России и восьми стран, мероприятия посетили 10 тысяч человек. Форум был организован при поддержке Минэкономразвития и Минпромторга Новосибирской области.

Выставка «Винорус.Винотех» продемонстрировала возможности винодельческого рынка России

21 апр 2023 • Шеф-повар

С 18 по 20 апреля 2023 года в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг», прошла выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «Винорус.Винотех». Организатор выставки – компания MVK. В этом году выставка была реновирована в соответствии с экономическими вызовами последнего года. Теперь на «Винорус.Винотех» можно увидеть не только последние достижения виноделов главных винных регионов России, но и изучить оборудование и материалы для изготовления вина и других алкогольных напитков.

АльфаСтрахование, Пятерочка, Северсталь в числе сильных корпоративных медиа

5 апр 2023 • Шеф-повар

До 7 апреля 2023 можно принять участие в ежегодном Конкурсе «Лучшее Корпоративное Медиа-2023». Регистрация на сайте АКМР.КБ «Кубань Кредит», ГК ФСК, диджитал-агентство «Палиндром», Сахалинская Энергия, КГ «МедиаЛайн», Газпром бурение, Объединенная металлургическая компания, «Ленгипротранс» и многие другие уже подали заявку на Конкурс.Прием заявок на Конкурс «Лучшее Корпоративное Медиа-2023» продлен с 3.04 по 7.04 2023 включительно.Зарегистрироваться можно в 62-х номинациях: порядка 13 печатных и 49 диджитальных номинаций.

Адепт сенсорной кухни Денис Назаров

31 мар 2023 • Шеф-повар

В соцсетях этого талантливого и пока еще не сильно медийного бренд-шефа с берегов Невы, Дениса Назарова, представляющего кухню ресторана Leth, декларируется философия необратимости...Необратимость заключается в самом подходе приготовления еды и в самом факте скоротечности эмоций по поводу продукта, вкуса… Это непрерывное развитие в поисках новых технологий и вкусовых сочетаний!Свой путь в карьере Назаров начал в далеком 2003 году. Спустя долгих десять лет, набив руку, он вступает на путь создания сенсорного направления в кулинарии. Идея захватывает его полностью...

Весь цикл виноделия на выставке «Винорус.Винотех» 18-20 апреля

7 мар 2023 • Шеф-повар

«Винорус.Винотех» (ранее Vinorus) - это выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия, которая пройдет в Краснодаре на площадке ВКК «Экспоград Юг».В 2023 году выставка возвращается к концепции комплексного представления всего спектра технологий и материалов для виноградарства и производства вина одновременно с готовым продуктом в рамках одного мероприятия.