Кейтеринг

Фуршет со звездами: известные персоны о кейтеринге

27 дек 2010 • Шеф-повар

Практически ни одно мероприятие не обходится без той или иной формы ресторанного обслуживания – будь то русское застолье, элегантный

Новогодние блюда в стиле фьюжн

27 дек 2010 • Шеф-повар

Деликатесный рулет и говядину в нори от Алексея Васильева, шеф-повара ресторана выездного обслуживания ChanteCler.

В поисках качества

21 дек 2010 • Шеф-повар

Ресторанный бизнес и событийный кейтеринг (выездное ресторанное обслуживание мероприятий) неразрывно связаны с event-индустрией и шоу-бизнесом. Известным

Как праздновать будем, или С наступающим

21 дек 2010 • Шеф-повар

Декабрь – это самая активная пора для кейтерингов. Большое количество мероприятий, а также больший масштаб проектов заставляет компании развиваться, и

CATERING PROFESSIONAL: аккредитованные и признанные.

13 дек 2010 • Шеф-повар

За последние недели к программе аккредитации кейтерингов CATERING PROFESSIONAL присоединились еще четыре компании. Получив аккредитацию, они тем самым

РБК назвал наиболее динамично развивающийся кейтеринг

13 дек 2010 • Шеф-повар

Во вторник 07.12.10 в Колонном зале Дома союзов состоялась торжественная церемония награждения лауреатов одной из самых авторитетных отечественных наград

Авторские десерты в исполнении Event’оров!

8 дек 2010 • Шеф-повар

На этой неделе, в очередной раз авторская школа Сергея Князева для event-менеджеров провела практикум по кейтерингу на базе ресторана выездного обслуживания ChanteCler.

Сезон деловых мероприятий

8 дек 2010 • Шеф-повар

Период с осени по весну – традиционная пора деловых активностей с недолгим перерывом в декабре, когда все заняты подготовкой