С 25 по 28 марта компания «ITE Сибирь» провела в Новосибирске 2-ю выставку «Франчайзинг Сибири – 2014».«Франчайзинг Сибири» — единственный в Сибири выставочный проект, посвященный развитию франчайзинговой модели бизнеса. За четыре дня работы на выставке побывали 849 уникальных посетителей.
Австрия отказывается от любимых венских сосисок в пользу травы и фруктов. Семья вегетарианцев открыла в австрийской столице пиццерию, где все традиционные итальянские блюда приготовлены исключительно из растительных продуктов. Заведение мгновенно стало популярным у горожан. Причем, и у мясоедов тоже. Ведь в меню есть мясные блюда, только сделаны они также из растений. Подробности — у Светланы Беловой.Даже в стремлении к здоровой и натуральной пище австрийцы не готовы отказаться от любимого Wurstelstand.
С 13 по 14 мая в Новосибирске уже во второй раз пройдет масштабная выставка для профессионалов барной индустрии со всей Сибири – MBS.Новосибирск.Что делает коктейльную карту уникальной и запоминающейся? Как учесть все пожелания гостей бара? Об этом, а также об исследовании рынка и стоимости позиций в меню расскажет Лука Кордильери (Luca Cordiglieri). Лука – бар-менеджер в China Tang и «Лучший бар-менеджер – 2011» по версии Class Magazine, бывший вице-президент Гильдии Бартендеров Великобритании. 13 мая на площадке Mixology Area выставки MBS.
День открытых дверей от Rent4Party – это регулярные встречи 1 раз в полгода на территории складского комплекса кейтеринговых компаний как уже закрепившихся на рынке, так и молодых, только осваивающих новую нишу и нуждающихся в дополнительных ресурсах.День открытых дверей от Rent4Party – это наглядная презентация всего спектра оборудования, как завоевавшего популярность среди клиентов, так и новинок оборудования и технологий на рынке аренды.
Организация праздников – занятие не только радостное, но и хлопотное. Чтобы сделать этот процесс более увлекательным и интересным, ресторан выездного обслуживания «ФИГАРО» запускает годовую акцию. Заказывая в течение 2014 года мероприятия любого формата в ресторане «ФИГАРО», Вы становитесь участником конкурса и кандидатом на выигрыш гастрономического тура в Европу на уикенд на 2-их! Условия акции и подробности акции на промо-странице ресторана www.figaro.ru/voyage Присоединяйтесь!
17 апреля стартовало открытое голосование «Самый популярный кейтеринг русскоязычного Facebook» в группе CateringConsulting.ru на Facebook. Победитель голосования будет награжден в специальной номинации на церемонии вручения премии «Кейтеринг года 2014», которая состоится 21 мая 2014 года в банкетном зале «Суриковъ Hall». Все результаты on-line голосования будут доступны в группе CateringConsulting.ru на Facebook.
Впервые в истории российской кофейной индустрии на одной торговой площадке будут собраны лучшие лимитированные сорта кофе со всего мираЭтой осенью откроется первая в России «Биржа Микролотов», на которой будут представлены лучшие лимитированные сорта кофе из разных регионов. «Биржа Микролотов» будет работать с 23 по 26 сентября 2014 года в рамках выставки Moscow Coffee and Tea Expo в МВЦ «Крокус Экспо» на специализированной площадке The Lab.
Гостей фестиваля ждут специальные предложения ресторанов и десятки кулинарных мастер-классовВесенний ресторанный фестиваль стартует в Санкт-Петербурге 20 апреля. В течение пяти недель в северной столице пройдут более 100 бесплатных кулинарных мастер-классов, в рамках которых профессионалы ресторанной кухни научат всех желающих готовить простые и изысканные национальные блюда. Для участия в мастер-классах необходима регистрация на сайте проекта. В дни фестиваля все рестораны-участники предложат посетителям специальные дегустационные меню по сниженным ценам.
